Analitica 3
Páginas: 26 (6476 palabras)
Publicado: 9 de febrero de 2011
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLAN UNAM
MANUAL DEL LABORATORIO DE LA ASIGNATURA DE
“QUIMICA ANALÍTICA I”
DE LA CARRERA DE QUIMICA
ELABORADO POR:
DR. JOSÉ FRANCO PÉREZ ARÉVALO Q. MARÍA DEL CARMEN CAMPO GARRIDO MORENO Q. MARÍA EUGENIA CARBAJAL ARENAS QFB. DELIA REYES JARAMILLO
2011
Presentación
Química Analítica I es una asignatura del nuevo plan de la Carrera Química yse impartió por primera vez en el periodo 2006-2. El presente trabajo corresponde al primer Manual del Laboratorio de la Asignatura de Química Analítica I de la carrera de Química. Los programas de Química Analítica del plan anterior (Análisis I, II, III, IV y V) se impartían por igual en las Carreras de Química y de Ingeniería Química. El reto principal de estos nuevos programas de QuímicaAnalítica consiste en orientar los conceptos y aplicaciones de la Química Analítica de una manera más específica a la carrera de Química. Bajo esta idea se ha elaborado el presente: “Manual del Laboratorio de la Asignatura de Química Analítica I de la carrera de Química”
Los autores queremos agradecer a las Profesoras Q.F.B Angélica Villegas y Q.F.B. Dalia Bonilla por sus valiosos comentarios yobservaciones que surgieron al aplicar este manual de Prácticas en los semestres 2007-II ,2008-I, a la Q. Sonia Rincón Arce por sus comentarios que realizó en el Manual de prácticas del semestre 2009-I.y a La Dra Rosario Moya en el manual 2011
ii
TABLA DE CONTENIDO
Presentación .......................................................................................ii I n t r o d u c c i ó n.............................................................................. 3 O b j e t i v o s ...................................................................................... 4 R e g l a m e n t o I n t e r n o d e L a b o r a t o r i o ............................ 6 A c t i v i d a d e s G e n e r a l e s .......................................................... 8 S e m a n a 1.................................................................................... 10
Actividades .........................................................10 Folleto de “Preparación de Soluciones” .....................11 Manejo de Residuos ..............................................14 PRÁCTICA 1: Equipo, Material y Reactivos de Uso Más Común en el Laboratorio. Preparación de Soluciones........................... 15
S e m a n a 2 .................................................................................... 20
Actividades .........................................................20 Fundamentos de la Medición del pH .........................20 PRÁCTICA 2: Determinación de la Fuerza, la Acidez y la Constante de Disociación de Ácidos Monopróticos en Solución Acuosa. ......24
S e m an a 3 .................................................................................... 32
Actividades .........................................................32 PRÁCTICA 3: Preparación de Soluciones Amortiguadoras de pH 32
S e m a n a 4 .................................................................................... 40
Actividades.........................................................40 PRÁCTICA 4: Estandarización de HCl con un Estándar Primario. ........................................................................40
S e m a n a 5 .................................................................................... 46
Actividades .........................................................46 PRÁCTICA 5: Determinación de Bicarbonato en agua Mineral.46
S e m a n a 6.................................................................................... 53
Actividades .........................................................53
iii
S e m a n a 7 .................................................................................... 53
Actividades .........................................................53 PRÁCTICA 6: Formación de Complejos: Estabilidad y...
MANUAL DEL LABORATORIO DE LA ASIGNATURA DE
“QUIMICA ANALÍTICA I”
DE LA CARRERA DE QUIMICA
ELABORADO POR:
DR. JOSÉ FRANCO PÉREZ ARÉVALO Q. MARÍA DEL CARMEN CAMPO GARRIDO MORENO Q. MARÍA EUGENIA CARBAJAL ARENAS QFB. DELIA REYES JARAMILLO
2011
Presentación
Química Analítica I es una asignatura del nuevo plan de la Carrera Química yse impartió por primera vez en el periodo 2006-2. El presente trabajo corresponde al primer Manual del Laboratorio de la Asignatura de Química Analítica I de la carrera de Química. Los programas de Química Analítica del plan anterior (Análisis I, II, III, IV y V) se impartían por igual en las Carreras de Química y de Ingeniería Química. El reto principal de estos nuevos programas de QuímicaAnalítica consiste en orientar los conceptos y aplicaciones de la Química Analítica de una manera más específica a la carrera de Química. Bajo esta idea se ha elaborado el presente: “Manual del Laboratorio de la Asignatura de Química Analítica I de la carrera de Química”
Los autores queremos agradecer a las Profesoras Q.F.B Angélica Villegas y Q.F.B. Dalia Bonilla por sus valiosos comentarios yobservaciones que surgieron al aplicar este manual de Prácticas en los semestres 2007-II ,2008-I, a la Q. Sonia Rincón Arce por sus comentarios que realizó en el Manual de prácticas del semestre 2009-I.y a La Dra Rosario Moya en el manual 2011
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TABLA DE CONTENIDO
Presentación .......................................................................................ii I n t r o d u c c i ó n.............................................................................. 3 O b j e t i v o s ...................................................................................... 4 R e g l a m e n t o I n t e r n o d e L a b o r a t o r i o ............................ 6 A c t i v i d a d e s G e n e r a l e s .......................................................... 8 S e m a n a 1.................................................................................... 10
Actividades .........................................................10 Folleto de “Preparación de Soluciones” .....................11 Manejo de Residuos ..............................................14 PRÁCTICA 1: Equipo, Material y Reactivos de Uso Más Común en el Laboratorio. Preparación de Soluciones........................... 15
S e m a n a 2 .................................................................................... 20
Actividades .........................................................20 Fundamentos de la Medición del pH .........................20 PRÁCTICA 2: Determinación de la Fuerza, la Acidez y la Constante de Disociación de Ácidos Monopróticos en Solución Acuosa. ......24
S e m an a 3 .................................................................................... 32
Actividades .........................................................32 PRÁCTICA 3: Preparación de Soluciones Amortiguadoras de pH 32
S e m a n a 4 .................................................................................... 40
Actividades.........................................................40 PRÁCTICA 4: Estandarización de HCl con un Estándar Primario. ........................................................................40
S e m a n a 5 .................................................................................... 46
Actividades .........................................................46 PRÁCTICA 5: Determinación de Bicarbonato en agua Mineral.46
S e m a n a 6.................................................................................... 53
Actividades .........................................................53
iii
S e m a n a 7 .................................................................................... 53
Actividades .........................................................53 PRÁCTICA 6: Formación de Complejos: Estabilidad y...
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