Ananas Comosus
4°A
Edafología
Ananas Comosus
Universidad de La Ciénega del Estado de Michoacán de Ocampo
•La Piña es una fruta tropical originaria de Brasil.
•Los indígenas la llamaban Ananás, que significa “fruta excelente”.
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•La piña es una fruta de la familia de las Bromeliáceas.
•Los principales países productoresde piñas son: China EEUU, Brasil, Filipinas, Costa Rica, Tailandia, México.
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Planta Tallo Hojas Flores
Fruto
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Planta
•Altura
promedio de 1 a 2 metros en su etapa adulta, ancho de 1 a 2 metros en etapa adulta
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•Estructura en forma de mazo, con la parte superior más ancha y la inferior angosta y frecuentemente curva. •El tallo central emite brotes laterales •De 1-2 años crece una inflorescencia.
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Espinosas que miden 30-100 cm de largo. Las hojas presentan una forma cóncava. El color de la hoja puede presentar varios tonos verde, rojo ypurpura.
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•Se agrupan en inflorescencias en espiga de unos 30 cm de longitud y de tallo engrosado
•El período de floración se extiende por un mes o más
•Floración artificial de la planta
•Son hermafroditas.
•La piña es el resultante de la floración de la planta. •Cilíndrico con bayas planas de 2,5 centímetros de diámetro. •Pulpa decolor pálido a amarillo dorado.
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•CAYENA LISA: •Montelirio •ESPAÑOLA DE SINGAPUR •ESPAÑOLA ROJA •PEROLA •PEROLERA
•REINA
•SELACIA VERDE
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Altitud Temperatura
Necesidades 100 – 600 m/nm 20- 30 ° C 1500- 2000 ml/ lluvia arcillo-arenoso Cálido
Precipitaciones Suelo Clima
pH
4.5 –6.0
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•Se recomienda arar a una profundidad de 6 a 8 in y de 8 a 12 in si se va a encamar. •Realizar de 2 a 3 pases de rastra. •Siembra en camas levantadas o surcos de 20 a 25 cm y 80 cm de ancho en altas densidades de siembra.
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•Zanjas distanciadas 20 a 40 m una de otra, conuna pendiente del 2% . •Cuando el terreno tiene más del 15% de pendiente se recomienda realizar la siembra en contorno o dirección de las curvas a nivel.
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•La siembra se inicia con las primeras lluvias de la temporada y se prolonga hasta el mes de septiembre.
•La siembra puede durante todo el año.
realizarse
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•Proveniente de semilleros certificados.
•Antes desinfectar semilla con productos químicos. •Insecticida: Basudin o Diazinón a 280 cc en 200 litros de agua. •Fungicida: Ridomil Mz 72 a 1 kilogramo en 200 litros de agua.
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Tipos de semillas ysus características Tipos de semilla Localización en la planta N° de semillas por plantas Peso de la semilla
Corona
Parte superior del fruto
En el pedúnculo de la fruta Axilas de las hojas
1
150 a 400 g
Bulbillo
1a3
100 a 200 g
Yema
3a5
200 a 450 g
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También se puede utilizar el sistema de reproducción de semilla por esqueje,meristemo o por el estimulo de agentes hormonales.
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•Se realiza en dobles líneas
•Se toman dos cuerdas
•Se procede a hacer el hoyado
•Se distribuye la semilla •Se siembra
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Se utilizan equipos mecanizados para...
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