Anemia

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ESCUELA NACIONAL DE ANTROPOLOGIA E HISTORIA
ANTROPOLOGIA FISICA
1
Anemia, deficiencia en la alimentación
Hematocrito en ratones CD1
Tinoco Velázquez, Karina*; Lira García, Israel*; SánchezPacheco, Diana Isabel*.
* Laboratorio de Bioquímica, Fisiología y Genética Molecular. Escuela Nacional de
Antropología e Historia, México
ABSTRACT
Anemia is a common disorder caused by many factors,one of them maybe a poor diet, the
disorder affects the development of people at the biological, individual and social level. The eating
habits induced in 3 groups of mice CD1 (junk food,pseudo-balanced and lacto-vegetarian) can lead
to nutrient deficiency which in turn might lead to some type of anemia, to corroborate we take a
sample of blood to determinate red blood cells level in mice.RESUMEN
La anemia es un trastorno común causado por diferentes factores, uno de ellos es la mala
alimentación; dicho trastorno afecta el desarrollo de las personas a nivel biológico, individual ysocial. Los hábitos alimenticios inducidos en 3 grupos de ratones CD1 (chatarra, pseudobalanceado
y lacto-vegetariano) pueden derivar en una deficiencia de nutrientes que a su vez
pueda dar origen aalgún tipo de anemia, para corroborarlo se tomaron muestras de sangre para
determinar el nivel de eritrocitos en los ratones.
Palabras clave: anemia, alimentación, hematocrito, ratones, CD1.INTRODUCCIÓN
Hablar de alimentación es tocar un
fenómeno biológico, económico, político,
histórico, social y cultural, involucrada en
una infinidad de aspectos de la vida
cotidiana.
Es precisamente que alempezar la
investigación Comida ENAH, Cultura
Alimenticia y Comportamiento, (en el cual se
utiliza un modelo animal, Mus Musculus),
tomando como referencia un trabajo
anterior Relación del aportecalórico –
proteico, en las diferentes etapas de
crecimiento y desarrollo en un modelo animal
no humano: Mus Musculus . (Campos
Martínez Yirah Melissa, Luarte Magdaleno
America Fabiola,...
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