Anorexia y bulimia

UNIVERSIDAD DE SAN MARTÍN DE PORRES
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN, TURISMO Y PSICOLOGÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE PSICOLOGÍA

ANOREXIA Y BULIMIA NERVIOSA

MONOGRAFÍA que como parte de la asignatura de Metodología del Trabajo Psicológico presenta el alumno:

CASTILLO SÁNCHEZ, Renato Miguel
2007134210

Surquillo, xxxxxxxx 2007

INTRODUCCIÓN

Los hombres,como todos los seres vivos, tienen la necesidad básica –fisiológica y elemental- de alimentarse desde su concepción humana; hasta que el ciclo de vida se lo indique. Sufrir un trastorno en la realización de nuestro funcionamiento, específicamente en la proporción de energía, puede resultar algo ilógico e irrazonable para la naturaleza humana.
Pero la Anorexia, conductaanormal de rechazo del alimento; ó la Bulimia, ingestión incontrolada seguida de un comportamiento compensatorio para la evitación del aumento de peso; son trastornos presentes en las sociedades en general.
Elisa Rausch, Julio Celada y Harold Kaplan, conforman las principales e iniciales fuentes de información para la presente investigación.
En el primer capítulo, se revisa losantecedentes históricos, las definiciones, los aspectos generales en si, de la Anorexia y la Bulimia Nerviosa respectivamente. Y en el segundo capitulo se encuentran registrados los distintos enfoques de estos trastornos alimenticios como son: enfoque psicodinámico, enfoque conductual, enfoque cognitivo y otros.
Este breve trabajo se realizó para el curso de Metodología del TrabajoPsicológico y desencadena una serie de sucesos de investigación personal que apreciamos y valoramos en el inicio de nuestra carrera profesional.

Capítulo I
ASPECTOS BÁSICOS DE LA ANOREXIA Y LA BULIMIA NERVIOSA.

1.1 Anorexia.
1.1.1 Antecedentes históricos .- A simple vista, este trastorno alimenticio, y su conducta irracional, aparenta ser un aspecto de las sociedades cada vez másmodernizada, masificadas, víctimas de una creciente pérdida del sentido de la vida, padeciente de una depresión existencialista.
Tinahones (1998) afirma que la alimentación ha jugado un papel trascendental en la vida del hombre desde siempre. No solo en nuestro ambiente sociocultural, no solo como fuente de energía sino también como imponente carga simbólica. Todas las religiones poseen unaserie de premisas, prohibiciones, etc. en relación a la alimentación. En el Islam existen algunos alimentos prohibidos; el ayuno se presenta en el Cristianismo, incluyendo la ingesta de la ostia como acto supremo de La Comunión.

En la Edad Media se presentaban casos en la conducta de mujeres en general, que restringían voluntariamente la cantidad de alimento. La época seencontraba en la transición del concepto que había del Hombre, pensando más en la vida como un estado transitorio, para desarrollar un sentido más religioso, y alejarse de las tentaciones terrenales. Muchas congregaciones practicaban el ayuno como un ejercicio de santidad y de lucha contra el mal. Amigo (2003), nos cuenta acerca de la anorexia santa, citando al doctor J. Toro, nos explica que esta surgeen un entorno fundamentalmente femenino, en donde la virtud e incluso la santidad se alcanzaban por la renuncia de los deseos del cuerpo. Estos aspectos se encontraban relacionados con valores dentro de la vida religiosa, por ello se puede deducir que a diferencia de la actualidad, no se manifestaban dos cualidades radicales, que son: el miedo a engordar y la distorsión significativa de la imagencorporal.
Pero, apoyándose en una revisión histórica, Rausch (2004) nos brinda el registro de la primera descripción clínica de la anorexia, en 1694, donde el médico británico Richard Morton describe a una joven de 18 años de la siguiente forma:
“En el mes de julio cayó victima de la supresión total de sus Menstruación, a causa de una multiplicidad de Inquietudes...