Anteproyecto Biologia III
ESCUELA NACIONAL COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES PLANTEL ORIENTE
ALUMNA: Paloma Tovar Medina.
PROFESOR: Eduardo Villarreal Herrera.
MATERIA:Biología.
TITULO: Metabolismo.
FECHA: 17-Agosto-2015
Introducción:
La mayoría de las reacciones químicas requieren un ingreso inicial de energía para comenzar y desarrollarse a un ritmorazonable. Esto es válido aun para las reacciones exergónicas, como la oxidación de la glucosa o la combustión del gas natural (metano). La energía añadida incrementa la energía cinética de las moléculaspermitiendo que un mayor número de ellas adquiera la fuerza suficiente no solo para superar su repulsión mutua, sino también para romper los enlaces químicos existentes en su interior. La energía quedeben poseer las moléculas para iniciar una reacción se conoce como energía de activación.
Importancia y clasificación de las enzimas:
Las enzimas son catalizadores de calor, sonimportantes porque disminuyen la energía de activación (calor) necesaria para una reacción, formando una asociación pasajera con las moléculas que reaccionan.
Hace que las células capaces dedesarrollar reacciones químicas lo hagan a gran velocidad y a temperaturas comparativamente bajas.
Se dividen en 6 grandes clases de acuerdo al tipo de reacción que catalizan:
1. Oxidorreductasas: Van acatalizar funciones de óxido-reducción (catalizan la oxidación de un sustrato con la reducción simultánea de otro sustrato o enzima.
También pueden oxidar sustratos por adicción de oxigeno: oxidasas,oxigenasas, deshidrogenasas.
2. Transferasas: Son encargadas de transferir grupos funcionales de un donante a un aceptor, transfieren un grupo (diferente del hidrogeno) de un sustrato a otro sustrato.3. Hidrolasas: Son encargadas de realizar la hidrolisis de ésteres, pueden ser enlaces glucoscidicos, peptídicos, u otros tipos de enlaces donde haya carbono y nitrógeno.
- Realizan el proceso...
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