ANTIBIÓTICOS

AISLAMIENTO Y CARACTERIZACION
De los productos microbianos fabricados comercialmente,probablemente lo más importantes son los antibióticos.
Los antibióticos son sustancia químicasproducidas por
microorganismos, que matan o inhiben el crecimiento de otros
microorganismos.
El desarrollo delos antibióticos como agentes para el tratamiento de
enfermedades infecciosas, probablemente ha tenidomás impacto en
la práctica médica que ningún otro avance por separado.
Los antibióticos son productos delmetabolismo secundario.
Aunque su rendimiento es relativamente bajo en la mayoría de lasfermentaciones industriales, debido a su elevada actividad
terapéutica y consecuentemente a su alto valor económico,pueden
producirse comercialmente por fermentación microbiana.

AISLAMIENTO Y CARACTERIZACION
Muchosantibióticos pueden sintetizarse químicamente, pero debido a
la complejidad química de los antibióticosy al gran gasto económico
que supone su síntesis, raramente, si es que en algunos casos es
posible, la [continua]

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