Antologia de quimica

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SEP SES DGEST

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE AGUASCALIENTES
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA

ANTOLOGÍA DE QUÍMICA PARA INGENIERÍA INDUSTRIAL

ANTOLOGÍA DE QUÍMICA

CLAVEOFICIAL INC- 1033

(Créditos) SATCA

MAESTRA:

M. en P. AMELIA VIDALES OLIVO

MATERIA

QUIMICA

Aguascalientes, Ags., año 2010.

DATOS DE LA ASIGNATURA

Nombre de la asignatura: Química
Carrera: Ingeniería Industrial
Clave de la asignatura: INC-1033
(Créditos) SATCA1 2 – 2 - 4
Horas teoría-horas práctica-créditos 4
1 Sistema de asignación y transferencia de créditosacadémicos.
OBJETIVOS GENERALES DEL CURSO (Competencias específicas a desarrollar en el curso). Adquirir conocimientos básicos sobre la estructura de los compuestos químicos orgánicos e inorgánicos, así como su nomenclatura, propiedades físicas, reactividad, energía y equilibrio, considerando los impactos económico y al medio ambiente.
Tomar decisiones con base a los conocimientos adquiridos quepermitan seleccionar materiales industriales, así como asegurar las condiciones de sustentabilidad, higiene y seguridad industrial y la responsabilidad social.

TEMARIO

UNIDAD I : Materia, estructura y periodicidad

1.1 Materia: Estructura, composición, estados de agregación y clasificación por propiedades.
1.1.1 Sustancias puras: elementos y compuestos
1.1.2 Dispersiones o mezclas.
1.1.3Caracterización de los estados de agregación: sólido cristalino, líquido, sólido, vítreo y gel.
1.1.4 Cambios de estado.
1.1.5 Clasificación de las sustancias naturales por semejanzas en:
Propiedades físicas, propiedades químicas.
1.1.6 Base experimental de la teoría cuántica y estructura atómica.
1.1.9 Estructura atómica: Principio de Dualidad, Principio de Incertidumbre, función de onda,principio de Afbau, principio de
Exclusión de Pauli.
1.1.10 Configuraciones electrónicas: regla de Hund.
1.2 Periodicidad química.
1.2.1 Desarrollo de la tabla periódica moderna.
1.2.2 Clasificación periódica de los elementos
1.2.3 Propiedades atómicas y variaciones periódicas: carga nuclear efectiva, radio atómico, radio iónico, energía de ionización, afinidad electrónica,electronegatividad.
1.2.4 Propiedades químicas y su variación periódica: tendencias.
Generales y por grupo.
1.3 Elementos de importancia económica, industrial y ambiental en la región o en el país.

UNIDAD II: Enlaces químicos y el estado sólido (cristalino)
2.1 Introducción
2.1.1 Conceptos de enlace químico
2.1.2 Clasificación de los enlaces químicos.
2.2 Símbolos de Lewis y regla del octeto.
2.3Enlace iónico.
2.3.1 Elementos que forman compuestos iónicos.
2.3.2 Propiedades físicas compuestos iónicos.
2.4 Enlace covalente.
2.4.1 Comparación entre las propiedades de los compuestos moleculares: iónicos y covalentes.
2.4.2 Fuerza del enlace covalente.
2.5 Enlace metálico y elementos semiconductores.
2.5.1 Teoría de bandas.
2.5.2 Estructura de los materiales
2.6.1 Estado sólido(cristalino).
2.6.2 Concepto y caracterización de sistemas cristalinos
2.6.3 Estado vítreo
2.7.1 Estructura amorfa.
2.7.4 Propiedades características de un material vítreo
2.7.5 Metalurgia. Principales materiales y aleaciones utilizados en la industria.
2.7.6 Cerámica. Principales materiales cerámicos utilizados en la industria.

UNIDAD III: Compuestos Inorgánicos y Orgánicos
3.1 Clasificación ypropiedades de los compuestos inorgánicos.
3.2 Óxidos
3.3 Hidróxidos
3.4 Ácidos
3.5 Sales
3.6 Hidruros
3.7 Compuestos inorgánicos de impacto económico, industrial, ambiental y social en la región o en el país.
3.8 Clasificación y propiedades de los compuestos orgánicos.
3.8.1 Hidrocarburos.
3.9 Halogenuros
3.10 Alcoholes
3.11 Éteres
3.12 Aldehídos- Cetonas
3.13 Ácidos Carboxilicos...