Análisis Industria Salmonera

Páginas: 26 (6302 palabras) Publicado: 21 de octubre de 2012
Chile: La Industria del Salmón





Universidad de Las Américas 2010




|Integrantes |José Rivera V |
| |Darío Hozven V |
| |Patricio Pérez V. |
| |Jorge Gatica A. |
| |JaimeUndurraga B. |
|Fecha |12 Julio 2010 |
|Ramo |Diagnóstico Empresarial |

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TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN 2
ANÁLISIS DE PORTER 3
Fuerza 1: Amenaza de Nuevos Competidores 3
Fuerza 2: Poder Negociador de los Proveedores 4
Fuerza 3: Productos Sustitutos 5
Fuerza4: Intensidad de Rivalidad en la Industria 6
Fuerza 5: Poder negociador de los compradores. 7
MATRIZ DE RENTABILIDAD 8
MATRIZ DE ATRACTIVIDAD 9
BARRERAS COMPLEMENTARIAS 10
Barreras Medio-Ambientales 10
Barreras Regulatorias 11
Barreras Geográficas 11
Barreras de Marca 11
FUERZAS IMPULSORAS QUE HAN GENERADO CAMBIOS EN LA INDUSTRIA 12
Incremento en la Globalización de laIndustria. 12
Programa de Atracción de Inversiones Cluster Salmón 12
Cambio tecnológico. 13
Salmonicultura. 14
Etapas de cultivo Piscicultura. 15
Principales especies cultivadas 15
Cambios en preferencias de los consumidores, 15
Innovación de Mercadotecnia. 16
FACTORES CRÍTICOS DE EXITO DE LA INDUSTRIA 16
Permanentes: 16
Temporales: 16
DETALLE DE FACTORES CRITICOS ÉXITO ENLA INDUSTRIA 17
Estructura y Organización. 17
¬ Área Técnica: 17
¬ Área Comercial y Marketing: 18
CHILE: Oportunidades de Inversión en la Industria del Salmón Aquasur 2010 19
Fortalezas y Ventajas Competitivas Globales 19
Apoyos al Inversionista 20
CATEGORÍA DE SERVICIOS ASOCIADOS 20
EVALUACION DE LAS POSICIONES COMPETITIVAS DE LAS EMPRESAS RIVALES 20
Industria Chilenav/s Industria Mundial Salmonera. 20
Problemas Actuales: 21
Producción de salmón en Chile caerá 2010, ven mejora en 2011. 22
Críticas Ambientales 22
MAPAS DE GRUPOS ESTRATÉGICOS. 24
Por Industria. 24
Por Países Exportadores 24
CONCLUSIONES PARA ENFRENTAR LOS NUEVOS DESAFIOS 25

INTRODUCCIÓN

Nuestro grupo ha decidido estudiar y analizar la industria del salmón principalmentepor la importancia que tiene esta en el desarrollo de nuestro país.

Las crisis a las que se ha visto enfrentada este sector de nuestra economía nos ha generado una inquietud de la situación actual del salmón, considerando que este recurso se proyectaba como el segundo sueldo de nuestro país después de lo que nos entrega la industria minera, con su producto estrella, el Cobre.

La verdad esque para efectos prácticos de estudio lo que hicimos fue analizar esta industria ante el importador más importante que es EEUU, todas las proyecciones fueron en base a las exportaciones del salmón hacia este mercado.

Además, los análisis que efectuamos fueron tomando en cuenta a la competencia mas potente que posee Chile en estos momentos, el país de Noruega, que a nivel mundial esta produciendoy exportando casi a la par nuestro, y abarcando el 39% de las exportaciones a nivel mundial.

Este es un trabajo que realizamos de manera sería ya que para Chile, es sumamente importante en términos de economía y por lo mismo, directamente afecta de alguna u otra manera a cada una de las personas residentes en este país.

Otro factor que nos inspiró a estudiar el salmón es que es una denuestras cartas de presentación en el mundo, creo que comparado al nivel del vino.





















ANÁLISIS DE PORTER


Fuerza 1: Amenaza de Nuevos Competidores

|CRITERIOS |Alto |Bajo |
|Economías de Escala |X | |...
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