apa 1 ejercicio 9

 
CHOCOLA´K
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Fecha: 24-Febrero-2013

MANUAL DE PUESTOS.
SUSTITUYE A:
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De Fecha: 04-julio-2010.

DEPARTAMENTO DE PRODUCCION.

IDENTIFICACION DEL PUESTO:
1.Nombre del puesto:
Jefe de Producción.
2. Número de plazas existentes:
1
3. Clave:
JPROD001
4. Ubicación (física y administrativa):
Planta de Producción Central.
5.Tipo de contratación
TiempoIndefinido.
6. Ámbito De Operación:
Todas las áreas relacionadas a la producción del producto en la planta central.
RELACION DE AUTORIDAD:
1. Jefe inmediato:
Gerente de Producción.
2.Subordinados directos:
Asistente, Supervisor De Producción, Control De Calidad, Encargado de Almacén de materia prima y producto terminado.
3. Dependencia funcional:
Departamentos De Ventas y Logística DeDistribución.
PROPOSITOS DEL PUESTO:
Coordinar y Supervisar todo lo relacionado a la producción del producto con eficiencia y la más alta calidad.


FUNCIONES GENERALES
Coordinar el flujocorrecto de los procesos productivos. Velar por la más alta calidad del producto.


FUNCIONESESPECIFICAS:
Controlar existencia mínima de materia prima de acuerdo a la planificación de producción. Supervisar la correcta operación de todos los puestos involucrados en el proceso productivo.Actualizar sobre innovaciones en procesos productivos.


RESPONSABILIDAD:
Responsable directo de la producción del producto.
Evaluar cargas de trabajo en las áreas productivas.
Seguimiento aproducción en base a planificación y pedidos diarios.
ACTIVIDADES:
Diarias: Supervisar el equipo y el inicio del proceso productivo de acuerdo a la planificación
Diarias y reportar la produccióndiaria por operario.
Semanales: Planificación semanal de la producción.
Mensuales: Presentación de informes de producción.
 
Anuales: Presupuesto y planificación del área de producción de acuerdo a...