Apuntes de alicia

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 34 (8297 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 11 de febrero de 2012
Leer documento completo
Vista previa del texto
Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería y Ciencias Sociales y Administrativas.

Materia: Química Aplicada.

Secuencia: 1IV51.

Profesora: Alicia Gómez Posada

Alumno: Lemus Alcántara Cesar Iván

Apuntes del semestre

Generalidades

La química es el estudio de la materia y de los cambios que experimenta. Es muy frecuente que a la química se le considere la ciencia centralen efecto, la química es fundamental en nuestras vidas son ella tendríamos una vida más efímera, en el sentido de vivir en condiciones primitivas, sin automóviles, sin electricidad, sin computadoras, sin discos compactos y sin otros satisfactores cotidianos.

Aunque la química es una ciencia ancestral sus fundamentos modernos se instituyeron en el siglo XIX. La química es una rama de lasciencias estrechamente ligada con la física y las matemáticas que se extiende a otras disciplinas. La química ha tenido una influencia enorme sobre la vida humana y en comparación con otros temas es común creer que la química es más difícil al menos al nivel introductorio. Sin embargo en otras épocas las técnicas químicas se utilizaban para aislar productos naturales y para encontrar nuevas formas deutilizarlos.

Todos estamos familiarizados con el tema con el que se piensa más aun cuando alguien prosiga está haciendo química, así pues un cocinero que carece de conocimiento químico sabe que el agua y el aceite no se mezclan, que el agua se evapora cuando alcanza su punto de ebullición. Los principios de la química y de la física se aplican cuando se utiliza bicarbonato de sodio hornear elpan, se elige una olla de presión para reducir el tiempo de cocción todos los días observamos estos cambios sin pensar en su naturaleza química.

Manejo de unidades.

Las mediciones que se hacen en química son a menudo cálculos para obtener otras cantidades relacionadas. Hay diferentes instrumentos que nos permiten medir las propiedades de una sustancia. Estos instrumentos permiten hacermediciones de propiedades macroscópicas, es decir que pueden ser determinadas directamente. Las propiedades microscópicas a escala molecular, deben ser determinadas por un método indirecto.

Por muchos años los científicos expresaron las mediciones en unidades métricas relacionadas entre sí decimalmente es decir mediante potencia de 10. Sin embargo en 1960, la conferencia general de peso y medida, laautoridad internacional en unidades, propuso un sistema métrico revisado y actualizado al cual se le denomina S.I (Sistema internacional) unidades abreviado S.I.

Unidades y dimensiones.

Una cantidad medida o contada tiene un valor numérico (2.47) y una unidad (2.47 de lo que sea). En la mayoría de los cálculos de ingeniería es útil y en mucho resulta esencial escribir el valor y la unidad decada cantidad que aparece en una ecuación.
Ejemplo:
2m, 13seg, 4.29 kg, 5 anillos de oro.

Una dimensión es una propiedad que puede medirse, como: la longitud, el tiempo, la masa, la temperatura, o que puede calcularse multiplicando o dividiendo otras dimensiones como longitud/tiempo (velocidad), longitud3(volumen) o masa/longitud3(densidad).

El S.I reconoce 2 clases de magnitudes y susrespectivas unidades
a) Magnitudes y unidades de base.
b) Magnitudes y unidades derivadas.
Por magnitud se entiende al atributo de un fenómeno, cuerpo o sustancia que es susceptible de ser diferenciar cualitativamente y determinado cuantitativamente. Las magnitudes pueden ser extensivas o intensivas.

Propiedades cambiantes. Propiedad no cambia, determina punto.

Sistema deunidades
FPS: Sistema Americano de Ingeniería
Sistema internacional de unidades.
Dimensión | MKS | COS | FPS |
Longitud | m | cm | Ft |
Masa | K | g | lbm |
Tiempo | s | s | S |
Temperatura | °C K | °C K | °R |

Unidades derivadas
Las unidades derivadas son unidades que pueden ser expresadas en términos, de las unidades base por medio de símbolos matemáticos de...
tracking img