Areas publicas de un hotel

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JUSTIFICACION
El área en la que se desarrolla el presente trabajo se conoce como áreas públicas en cualquier establecimiento que brinda el servicio de hospedaje como producto principal. Esta área se encarga del mantenimiento y limpieza, de las habitaciones y áreas, producto de elemental importancia en un servicio de hospedaje, así como de las áreas públicas de todo el establecimiento. Esnecesario tener una estructura administrativa que defina la planeación, organización y control de las actividades del departamento al igual que el manejo de la normativa de seguridad e higiene con el fin de lograr el bienestar del cliente interno que da como resultado la satisfacción y el servicio de calidad que se le ofrece al cliente externo.



DEFINICION

No existe una definición exacta parael concepto de aéreas públicas; pero empezaremos primero dando la definición de área o aéreas: es una extensión o superficie; y la definición de pública: algo que no es privado, en parte o completamente; algo conocido por todos; que pertenece a todos.
Con estas dos definiciones trataremos de crear una definición de esta concepto. Entonces Las aéreas públicas son aquellas que se encuentran dentroo fuera del hotel donde transita mucha gente en donde pueden ser los elevadores, albercas, escaleras, pasillos, etc.



CLASIFICACION DE LAS AREAS PÚBLICAS

Internas

Son las aéreas que se encuentran en el interior del hotel y para tener acceso a ellas no hay que salir del mismo. Estos son algunos ejemplos de aéreas públicas internas:


• Gimnasio

• -
• Elevadores

• -
•Escaleras

• Spa

• Pasillos

• -
• Restaurante

• -
• Baños

• -
• Cuartos

• -
• Bar

-

Externas

Son aquellas que se encuentran a las afueras del hotel y para poder tener acceso a ellas el huésped tendrá q salir del hotel. Estos son algunos ejemplos de de aéreas públicas externas:


• Playas

• Piscinas

• -
• Jardines

• -
• Estacionamiento• Campos (golf)









PERSONAL DE LAS AREAS PÚBLICAS

Dentro el personal que se encarga de la limpieza de esta área se encuentran el jefe de mozos y obviamente los mozos. Este personal tiene distintas responsabilidades:




Jefe de mozos.



• Es el encargado de supervisar junto con la ama de llaves el labor de os mozos
• Su jefe en algunos hoteles es la ama de llaves.• Se encarga de controlar la revisión de los extintores periódicamente
• Está obligado a entregar informe de limpieza de aéreas publicas a la ama de llaves.
• Es encargado de la supervisión del tiempo de vida de los letreros del hotel.
• En algunos hoteles puede estar a cargo del vallet park.
• Es responsable de dividir las aéreas del hotel entre todos los mozos.
• Informa a la ama dellaves si un mozo no se presenta a trabajar.








Los mozos

El mozo cumple la función de dar servicios personales dentro de este establecimiento, es su respectivo trabajo, su función especifica sera "servir" desde la comida del cliente, hasta consejos innumerables; sirven a los hospedados en el lugar brindándoles la mejor atención posible para seguir trabajando; siempre ayudando.


•Son los responsables de la limpieza en áreas públicas del hotel.
• Revisa que la instalación eléctrica funcione adecuadamente.
• Revisan el funcionamiento de aparatos y equipos eléctricos.
• En las habitaciones de indicar el voltaje de las instalaciones.
• Verificar la existen de planos de evacuación en caso de emergencia
• Informar al huésped que la habitación cuenta con una ruta deevacuación y emergencia visible y fácil de leer.
• Maneja el formulario de seguridad en las habitaciones.
• Verifica el buen funcionamiento de la iluminación de emergencia.
• Es responsable de la activación de las alarmas en caso de emergencia
• Verifica que existan extinguidores en todas las aéreas y pisos; si no hay las coloca.
• En caso de faltar un botón, este tendrá q cubrir el...
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