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De  manera significativa. Junto a ello, el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) mantiene su rumbo para eliminar todo tipo de aranceles en Norteamérica para enero del año 2009, lo que probablemente dificultará más el desarrollo de verdaderas políticas de diversificación comercial, aunque todavía se deben esperar los resultados de las negociaciones con la Unión Europea.
Unasituación parecida también puede observarse en Canadá, segundo socio comercial de los Estados Unidos y con el cual México tiene una menor, pero creciente relación, y que en el rubro del intercambio comercial también ha aumentado. Para los productos mexicanos, este país tiene la ventaja de formar parte del TLCAN, por lo que existe un clima favorable para incrementar los negocios entre ambas naciones.Canadá es considerado como un país de economía abierta, uno que depende de manera importante en el comercio para soportar sus estándares de vida. Las exportaciones e importaciones ahora representan cerca de un tercio de la producción del país.
PIB per cápita, 1997 |
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País | Precios actuales (USD) |
Estados Unidos | 28,541 |
Japón | 36,728 |
Canadá | 19,703 |
Alemania | 28,779 |Francia | 26,820 |
Italia | 21,541 |
Reino Unido | 19,762 |
México | 3,625 |
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Aunque el TLCAN no ejerce una influencia directa en lo referente a la exportación de café mexicano debido a que desde antes de la firma de dicho instrumento el producto se encontraba libre de aranceles o cuotas de exportación hacia Estados Unidos y Canadá, sus beneficios pueden encontrarse en el climageneral de mayor apertura y cooperación que ha propiciado. No obstante lo anterior, este clima de apertura tendiente a fortalecer las relaciones comerciales entre nuestro país con los otros países norteamericanos no garantiza de manera alguna el éxito de los empresarios mexicanos en general, ni de las empresas sociales cafetaleras en particular, al incursionar en ese mercado.
En el casoparticular de la industria del café, un estudio de mercado nos ayudará a:
· Determinar las características demográficas y psicológicas de los consumidores y no consumidores actuales del café, y averiguar las razones por las que se consume café o no lo hacen.
· Estimar la magnitud del mercado total del café y de cada uno de sus componentes, y fijar objetivos respecto a la campaña en general.
· Hacerpruebas con el mensaje o mensajes de promoción propuestos para garantizar su eficacia antes de llevar a cabo la campaña a plena escala.
· Vigilar los resultados de la campaña una vez iniciada[4].

La fracción arancelaria del café
La fracción arancelaria del café verde es 0901.11.00.00, y la del café tostado es la 0901.21.00.00. La importación de café a Canadá queda libre de impuestos, tampoco haybarreras arancelarias y no se requieren licencias especiales.
Otra clasificación de bienes y servicios puede hacerse atendiendo a su destino como productos de consumo final, consumo intermedio y bienes de capital. En este caso nos ocuparemos de un producto de consumo final que es uno de los que satisfacen la demanda de las personas y familias, tal es el caso de productos alimenticios como elcafé, vestido, transporte, comunicación, esparcimiento, educación, etc.].
No obstante que el café es un producto de consumo final, en nuestro estudio será necesario hacer una distinción entre el café verde y el café tostado, en tanto que en el primer caso es difícil obtener licencias para tostar café en las zonas urbanas de los países desarrollados. De esta manera, es posible que el café verde debaser transportado primero a zonas aledañas a los centros de consumo para llevar a cabo el proceso de torrefacción, mezcla, molido y envasado para luego ser vendido a supermercados, cafeterías, restaurantes, etc. En el caso del café tostado sí es posible enviarle directamente a los establecimientos de los demandantes, sobre todo si existe un acuerdo previo en el que el oferente envasa y etiqueta el...
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