Auditora pollo campero
Páginas: 2 (260 palabras)
Publicado: 3 de septiembre de 2012
GRANJA AVICOLA LA CAROLINA
Dirección Km 2 ½ vía El Empalme
Producción cría de 20000 pollos, se vende diario 1000 pollos
La cantidad de balanceadoque se utiliza para los pollos iniciales es de dos toneladas, una en caca galpón, para los pollos de engorde se utiliza dos toneladas por cada galpón.RECURSOS HUMANOS
Área de elaboración del balanceado... aquí trabajan dos personas:
El Sr. Juan mero se encarga de colocar todos los productosen la maquina moledora y el Sr. Pedro morales se encarga d pesar cada ingredientes para la elaboración del balanceado el Sr. José loor se encarga de elmantenimiento de las maquinas.
El Sr. Jacinto paredes se encarga de colocar los alimentos en las tolvas y luego conectan las líneas encargadas detrasladar el alimento a cada plato.
El Sr. Mario Benavides se encarga de la limpieza del área en donde se encuentran los pollos.
El Sr. Orlando Páez yel Sr. Víctor Gonzales se encarga de pelar los pollos por medio de maquinas
El Sr. Edison Chávez y el Sr. Marco Ortiz son los encargados de ladistribución del pollo a los diferentes locales como REY POLLO, VIEJO FABY Y LOCALES PROPIOS.
La Srta. julia bravo es la secretaria encargada del despacho decada pedido
La Srta. María Alvares es la encargada de llevar la contabilidad de la de LA AVÍCOLA LA CAROLINA
La Sra. Ana Coello es laadministradora de control.
Problema
Acumulación de moscas al momento de recoger todo lo desechable y el mal olor de la cama cuando esta se humedece.
Dirección Km 2 ½ vía El Empalme
Producción cría de 20000 pollos, se vende diario 1000 pollos
La cantidad de balanceadoque se utiliza para los pollos iniciales es de dos toneladas, una en caca galpón, para los pollos de engorde se utiliza dos toneladas por cada galpón.RECURSOS HUMANOS
Área de elaboración del balanceado... aquí trabajan dos personas:
El Sr. Juan mero se encarga de colocar todos los productosen la maquina moledora y el Sr. Pedro morales se encarga d pesar cada ingredientes para la elaboración del balanceado el Sr. José loor se encarga de elmantenimiento de las maquinas.
El Sr. Jacinto paredes se encarga de colocar los alimentos en las tolvas y luego conectan las líneas encargadas detrasladar el alimento a cada plato.
El Sr. Mario Benavides se encarga de la limpieza del área en donde se encuentran los pollos.
El Sr. Orlando Páez yel Sr. Víctor Gonzales se encarga de pelar los pollos por medio de maquinas
El Sr. Edison Chávez y el Sr. Marco Ortiz son los encargados de ladistribución del pollo a los diferentes locales como REY POLLO, VIEJO FABY Y LOCALES PROPIOS.
La Srta. julia bravo es la secretaria encargada del despacho decada pedido
La Srta. María Alvares es la encargada de llevar la contabilidad de la de LA AVÍCOLA LA CAROLINA
La Sra. Ana Coello es laadministradora de control.
Problema
Acumulación de moscas al momento de recoger todo lo desechable y el mal olor de la cama cuando esta se humedece.
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