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PLAN DE NEGOCIOS
[Año]
Fundamentalmente el rol de negocio consiste en la venta de helados de diferentes sabores con productos Andinos de Región.
Helandia… lo que tanto esperabas

INDICE

Resumen EJECUTIVO
DESCRIPCION DE LA EMPRESA FORMULACION DE LA IDEA DEL NEGOCIO
ANALISIS DEL ENTORNO- MERCADO
SONDEO DE MERCADO

Dato:
AV. BOLIVAR N°734
RUC 20703773456
CAPITAL 80000

HELANDIARESUMEN EJECUTIVO:

En el territorio de la región de Puno en donde los hombres de nuestros antepasados convirtieron las tierras áridas extensas áreas de producción agrícola intensiva. De los principales alimentos hay que destacar la Quinua, quiwicha, cañihuaco; estos productos que se cosechaban desde muchos años atrás y hoy que mejor que usar estos productos para producir HELADOS,

conestos productos Fundamentalmente el rol de negocio consiste en la venta de helados de diferentes sabores así como bebidas refrescantes bajo el concepto de tienda al menudeo.
Descripción del Negocio

Fundamentalmente el rol de negocio consiste en la venta de helados de diferentes sabores así como bebidas refrescantes bajo el concepto de tienda al menudeo (o kiosco).

Mercado ObjetivoNuestro producto estará principalmente dirigido a aquellas personas que circulan a pie por los alrededores de nuestra tienda que estará ubicada en la siguiente dirección (dirección de ubicación), siendo nuestro producto especialmente atractivo para los niños quienes son los principales consumidores de helados.

También se espera llegar a todas aquellas personas que por motivos de trabajo o porsimple esparcimiento requieren de una bebida refrescante en el camino.

Si su negocio estará ubicado en un centro comercial o con suficiente área de parqueo entonces se puede considerar como mercado potencial a las personas que transitan en vehículo.

Competencia

De acuerdo a la investigación visual realizada, existen en los alrededores cercanos menores a 1Km. de distancia a la redonda tansolo __ tienda(s) con características similares a la nuestra distribuyendo la marca de helados X. Y en un rango de distancia mayor, en un promedio de 3 Km. a la redonda existen unas __ heladerías similares cuyo nivel de atención según lo constatado corresponde a: (bueno, malo, regular).

Se pudo constatar que las otras tiendas que competirán con nuestro negocio tienen un nivel bajo de demanda losdías lunes y martes, un nivel de clientela regular los días miércoles, jueves y viernes y un nivel alto de ventas los fines de semana, siendo sábados y domingos los días preferidos por los clientes para el consumo de nuestro producto.

Localización del Negocio

Nuestro negocio estará ubicado en la siguiente dirección jr.LIMA
Las medidas recomendadas para un kiosco son de: 4 a 6 m2
Lasmedidas recomendadas para una tienda son de 20 a 30 m2 considerando la posibilidad de ofrecer mesas y sillas a los clientes para consumo local del producto.
La renta estimada para un kiosco depende de la ubicación, pero se recomienda un rango de:

Para una tienda considerar valores equivalentes dependiendo del tamaño en metros cuadrados del local a rentar.

Horarios

Considerando que los díasde mayor demanda en la heladería son los fines de semana, se establecen los siguientes horarios de atención al público:
Lunes a viernes, por las tardes de 14:00 a 19:00 horas
Sábados y domingos todo el día de 10:00 a 19:00 horas
Se debe considerar la posibilidad de requerimientos de horarios especiales en centros comerciales en caso de estar ubicados allí.

Manejo y Operación del NegocioEl negocio será atendido personalmente por su propietario(a) durante semana y por un colaborador contratado para los fines de semana. El propietario tendrá la responsabilidad de la toma de decisiones y supervisará la adecuada operación del negocio durante los fines de semana debiendo considerar como una de sus funciones el visitar el negocio los sábados y/o domingos para asegurarse de que el...
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