Autarqia

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COMERCIO MUNDIAL. AUTARQUÍA ALIMENTARIA

Conferencista: J.J. Montilla

Moderadora: Blanca Somaroo

COMERCIO MUNDIAL AUTARQUIA ALIMENTARIA J.J. Montilla Profesor Titular - U.C.V.

La vía hacia el desarrollo de los países atrasados implica la superación de la dependencia económica, política, cultural y militar, en relación a las potencias dominantes y la comprensión de que el desarrolloautosostenido de los países es algo más amplio que el sólo crecimiento económico o la expansión de la economía. La vía hacia el desarrollo tiene que conducir, inicialmente y en plazo relativamente breve, a la satisfacción de las necesidades mínimas del hombre, como son alimentación, salud, vestido, vivienda, educación y cultura, para colocarlo realmente en el centro de ese proceso. Así mismo, esnecesario también lograr condiciones de convivencia internacional que involucren la sustitución de la dependencia por relaciones soberanas de cooperación. Es bueno recordar que desarrollo y subdesarrollo parecieran tener también connotación ecológica. Ningún país ubicado en las áreas tropicales ha logrado desarrollarse plenamente. Sin embargo, ya son numerosos los que califican como paísesemergentes, países verdaderamente en vías de desarrollo. Hasta hoy, el desarrollo ha sido privilegio de los países ubicados en las áreas de clima templado y tal proceso se ha alcanzado en buena medida en base a materias primas aportadas por los países tropicales, siendo éstas últimas adquiridas mediante una relación de intercambio generalmente desfavorable a los países atrasados. La historia de lasrelaciones entre el mundo industrializado y los países tropicales no permite percibir que exista un interés sincero de parte de los primeros por el desarrollo de los últimos. Probablemente, nuestro avance hacia el desarrollo tendrá que ocurrir en contra de la voluntad de los países desarrollados. Ya hemos expresado que avanzar hacia el progreso implica, inicialmente. la satisfacción pronta de lasnecesidades básicas del hombre. Al respecto, es

- 2 necesario enfatizar que solventar tales,. .requerimientos básicos requiere indefectiblemente lograr un importante avance en el desarrollo agrícola de un país determinado. Lo contrario implicaría lograr tales requerimientos dependiendo de otros países. En diversas oportunidades se ha enfatizado que alimentarse es la necesidad primordial del hambre yalimentarse bien es una cuestión fundamental, si lo queremos sujeto del desarrollo. Sin embargo, es necesario reconocer que vestido y vivienda son también fundamentales, cuando se trata de las regiones de clima frió tropical de la tierra o de las tierras altas del trópico. Pero, como quiera que el planteamiento no puede ser que el hombre sobreviva en una u otra región del planeta, sino que searealmente el centro, la esencia o razón de los procesos del desarrollo, entonces la salud (altamente dependiente de una buena alimentación), la educación y la cultura, tendrán igual trascendencia para alcanzar niveles de vida digna. Es oportuno, pues, que quede claramente definido que la importancia del desarrollo agrícola va mucho más allá de la cuestión alimentaría. De la agricultura derivan en muyalto grado el vestido, el calzado y los muebles, parcialmente la vivienda y, en su totalidad, el papel, elemento indispensable para la educación y la cultura. La dependencia, y particularmente la dependencia exagerada de los bienes a que hemos aludido, crea situaciones particularmente graves, que comprometen en menor o mayor grado la propia soberanía del país. Venezuela, país en el cual losgobiernos, y especialmente los que se han sucedido desde 1958, han postergado indefinidamente el desarrollo agrícola, han basado la seguridad alimentaría en la dependencia. No solo se importan grandes cantidades de alimentos para consumo directo de la población, sino que más del 70% de los ingredientes que conforman los alimentos concentrados para animales también son importados (Montilla et al,...
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