ayuda

1.5 OBJETIVOS OPERACIONALES




PUESTO
OBJETIVOS OPERATIVOS

Preparar 39 kg de carne nueva y fresca diariamente

CARNICERO
Pulpear 20 kg de carne en porciones de igual grosor y tamañodiariamente


Empezar a preparar la carne a partir de las 7:00 am


Vender 20 kg de carne machaca por día

VENDEDOR
Entregar cada día antes de las 11:oo am el 100% de los productos a tiendas yabarrotes


Tener ventas de $700 pesos semanales durante el mes de marzo de 3013





1. 4 OBJETIVOS DEPARTAMENTALES

1.6 ESTRATEGIAS

1.7 POLITICAS


Unidad administrativaObjetivos departamentales
(cuantitativos)
estrategias
políticas
ventas
1.1 obtener ventas mensuales en el año 2013 de 600 kg de carne, siendo 400 kg de machaca y 200 kg de cecina.

Promover ydistribuir una mayor cantidad de productos y ponerlos a la venta mediante un programa de publicidad.
La publicidad deberá difundirse en las diferentes áreas de la región, así como ser actualizada cada 2meses.
ventas
1.2 Lograr ventas de $2,160,00.00 durante el año 2013


Motivar a los vendedores para que alcancen el objetivo de ventas establecido, mediante prestaciones y privilegios a los quemuestren mayores ingresos y ganancias.
Toda prestación económica otorgada a los trabajadores será del 5% sobre su actual sueldo

1. 4 OBJETIVOS DEPARTAMENTALES

1.6 ESTRATEGIAS

1.7POLITICAS



Unidad administrativa
Objetivos departamentales (cuantitativos)
estrategias
políticas


producción
1.1 incrementar la producción anual de 7,200 kg de carne machaca y cecina enun 12% en el año 2014 con respecto a la producción del año 2013.

Capacitar a los trabajadores del área de producción para que su rendimiento sea mayor, y así se logre incrementar la producción.Toda capacitación tomada se evaluara visualmente por los supervisores al final de cada curso.

producción
1.2 obtener la certificación de los procesos por normas nacionales e internacionales a...