BALANCE
- MEGA 2006 I -
TRABAJO APLICATIVO FINAL
IMPLEMENTANDO EL BALANCED SCORECARD
AREA DE OPERACIONES – SUPERMERCADOS ROSITA
Realizado por:
Carlos Serrano Melitón
Edison Medina La Plata
Javier Bermudez García
José Luis Rossi Urreda
Master Europeo en Gerencia y Administración MEGA 2006 I - Trabajo Aplicativo Final
Lima, Marzodel 2007
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Master Europeo en Gerencia y Administración MEGA 2006 I - Trabajo Aplicativo Final
RECONOCIMIENTO
Para la realización del presente trabajo hemos tenido la generosa colaboración de nuestro
asesor Armando Aramayo, quien nos proporcionó las pautas necesarias para un correcto
desarrollo y ejecución.
Asimismo, ha sido de valiosa ayuda las enseñanzas impartidas portodos y cada uno de los
profesores del Master Europeo en Gerencia y Administración MEGA 2006 I, de cuyas clases y
recomendaciones hemos podido reforzar el trabajo presentado.
El Grupo de Trabajo.
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Master Europeo en Gerencia y Administración MEGA 2006 I - Trabajo Aplicativo Final
PREFACIO
El presente trabajo va dirigido a profesionales, estudiantes o empresariosquienes estén
interesados en conocer el significado de un Balanced Scorecard y su aplicación en cualquier
organización.
Su aplicación se orienta a las personas que están estrechamente relacionadas en crear,
difundir y hacer cumplir estrechamente el Plan Estratégico en sus organizaciones.
El objetivo específico es difundir una metodología de aplicación del Balanced Scorecard en unaorganización del sector Retail, específicamente nuestro trabajo se centró en una importante
cadena de supermercados en nuestro país, a la que para efectos de salvaguardar el nombre, la
hemos denominado Supermercados Rosita.
Para un adecuado proceso de conocimiento de estos conceptos de estrategia y Balanced
Scorecard, se ha realizado una metodología de estudio y de aplicación de este tema.A fin de asegurar la comprensión del lector, se desarrolla paso por paso una serie de
elementos que son necesarios para la implementación de un Balanced Scorecard, partiendo
desde los conceptos y definiciones hasta un plan de implementación.
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Master Europeo en Gerencia y Administración MEGA 2006 I - Trabajo Aplicativo Final
INDICE
1.RESUMENEJECUTIVO........................................................................................................................7
2.INTRODUCCION..................................................................................................................................11
2.1.LAEMPRESA...................................................................................................................................12
2.2.DEFINICIÓN DEL PROBLEMA.....................................................................................................12
2.3.OBJETIVO DEL ESTUDIO..............................................................................................................12
3.ORGANIZACIÓN DELESTUDIO......................................................................................................14
3.1.MARCO TEORICO...........................................................................................................................14
3.2.METODOLOGÍA DE ESTUDIO......................................................................................................14
3.3.REVISIÓN DE LA ESTRATEGIAEMPRESARIAL......................................................................14
3.4.ESTRATEGIA DEL ÁREA DE OPERACIONES...........................................................................14
3.5.BALANCED SCORECARD DEL AREA DE OPERACIONES.....................................................15
3.6.PLAN DE IMPLEMENTACIÓN......................................................................................................15
3.7.ANÁLISIS COSTO...
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