Bar cafetria

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA

Unidad Iztapalapa

División de Ciencias Sociales y Humanidades
TITULO:

PROYECTO DE INVERSIÓN “SALÓN DE FIESTAS”
ASESOR: Rosa Maria Ortega Ochoa
TESINA PARA OBTENER EL TITULO DE LIC. EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

PRESENTA:

David De Los Santos Valencia
México, D. F. diciembre 2005

Índice

1. INTRODUCCIÓN
1.1. Historia del giro 1.2.Generalidades de un proyecto 1.2.1. Qué es un proyecto 1.3. Generalidades de un proyecto de inversión. 1.3.1. Definición de un proyecto de inversión (P.I.). 1.3.2. Importancia de un P. I. 1.4. Etapas y elementos principales de un P.I.

2. ESTUDIO DEL MERCADO
2.1. Mercadotecnia 2.1.1. Definición del producto 2.1.1.1. 2.1.1.2. 2.1.1.3. 2.1.1.4. 2.1.1.5. 2.1.1.6. 2.1.1.7. 2.1.1.8. 2.1.1.9. Descripciónde la idea Justificación Nombre de la empresa Descripción de la empresa Tipo de empresa Ubicación y tamaño de la empresa Principios de la empresa Misión Visón

2.1.1.10. Objetivos de la empresa (corto, mediano, plazo) 2.2. Análisis De La Demanda

2.2.1. Segmentación de mercado que la empresa pretende atacar 2.2.2. Características principales 2.2.3. Consumo aparente 2.2.3.1. 2.2.3.2. 2.2.3.3.Número de clientes potenciales Consumo de unitario aparente (por cliente) Consumo mensual aparente del mercado

2.2.4. Demanda potencial a corto, mediano y largo plazo 2.2.5. Participación de la competencia en el mercado 2.2.6. Objetivos del estudio del mercado 2.2.7. Información que le gustaría conocer de sus clientes, respecto al servicio 2.2.8. Encuesta tipo cuestionario 2.2.9. Aplicación de laencuesta 2.2.10. 2.2.11. 2.2.12. Resultados que arrojo la el cuestionario Resultados obtenidos Conclusiones del estudio

2.3. Comercialización Del Producto 2.3.1. Promoción del servicio 2.3.1.1. 2.3.1.2. Publicidad Promoción de ventas

2.4. Análisis De Precios 2.4.1. Precio 2.5. Presentación practica del Investigación de mercado 2.6. Descripción tamaño del mercado

3. ESTUDIO TÉCNICO
3.1.Organización 3.1.1. Estructura de la organización 3.1.2. Funciones especificas por puesto 3.2. Marco legal de la organización 3.3. Análisis de la industria

3.3.1. Análisis de porter 3.4. Método cuantitativo. Ventajas y desventajas 3.4.1. Facilidad de salir del mercado 3.4.2. Productos o servicios de la empresa 3.5. Método cualitativo. Ventajas y desventajas 3.5.1. Portafolio de productos3.5.2. Análisis DOFA en la ingeniería del proyecto 3.6. Limitantes 3.7. Proceso de Producción 3.7.1. Especificación del servicio 3.7.2. Descripción del proceso de producción 3.8. Ingeniería 3.8.1. Materia prima 3.8.1.1. 3.8.1.2. Proveedores Compra de víveres

4. ESTUDIO ECONÓMICO
4.1. Determinación de los costos 4.1.1. Costos 4.1.2. Costos fijos 4.1.3. Costos de producción 4.1.3.1. 4.1.3.2. Mano deobra requerida Materia prima

4.1.4. Costos de administración 4.1.5. Costos de venta 4.2. Ingresos 4.3. Depreciación 4.4. Estado de resultados 4.5. Inversión total inicial 4.5.1. Balance general inicial

5. EVALUACIÓN ECONÓMICA
5.1. Flujo de efectivo 5.2. Métodos de evaluación que toman en cuenta el valor del dinero a través del tiempo (VPN) y (TIR) 5.3. Punto de equilibrio 5.3.1. Punto deequilibrio del costo del equipo y mobiliario estructúrales para la actividad 5.3.2. Punto de Equilibrio de la Recuperación Total de la Inversión 5.4. Opción de préstamo bancario 5.4.1. Crédito. 5.4.2. Amortización 5.4.3. Flujo de efectivo con préstamo bancario

CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFÍA

INTRODUCCIÓN
Desde la antigüedad las fiestas han sido importantes para los pueblos, los grandes reyeslas celebraban, la gente común, etc., estas hacen que las personas se identifiquen, se unan más, de acuerdo a sus costumbres, tradiciones y creencias.

Hoy día se siguen celebrando eventos y es necesario que existan lugares para llevarlos acabo y que gente de todo nivel socioeconómico pueda tener acceso a estos.

En la actualidad el Estado de México esta urbanizándose, la población aumenta y...