Barilla

1. Hechos y Datos
Barilla Spa se fundó en 1875 en Parma por Pietro Barilla quien le dio el nombre empezó con pequeñas tiendas de pastas y pan, a mediados de los 40’s la compañía fue transferida asus hijos Pietro y Gianni, para 1990 se convierte en el mayor productor de pastas del mundo. Estuvo a cargo de Ricardo, y luego de Pietro y Gianni, hijo y nietos de P. Barilla respectivamente. Fueronéstos últimos los que lograron imponerse dentro de un denso y competitivo mercado con un producto de alta calidad junto a un importante e innovador sistema de marketing.
2. Proceso de Análisis ySolución
A. Asuntos del caso:

Inmediatos
(Para el que toma la decisión)
1. mejorar comunicación con los proveedores y los clientes ya sea de manera interna o externa2. mala distribución dentro del almacén
3. crear un plan que reduzca los niveles de stock-outs (desabasto)Básicos
(Relacionados con clase)
1. Realizar un WAP
2. Ubicar la demanda de los clientes con relación a los pedidos
3. Implementar tecnologías que eficientica el control de la compañía¿Importancia?

Debido al mal funcionamiento dentro de la cadena de suministro, afectan todas y cada una de las partes de la logística, empezando principalmente por el descontrol de los productos desi te llegan o no, el acomodo se vuelve ineficiente, el tiempo es muy tardado, el costo por mano de obra muy alta, manejo de las mercancías muy tardado y descuidado, existen productos perdidos o biense quedan dentro del stock de los almacenes

¿Urgencia?

Crean una reingeniería de procesos (WAP), donde se implementen mejoras dentro de cada uno de los pasos empezando por el pickinghasta el shipping ya se hacia las tiendas o de vuelta al almacén y nuevamente hacia el OUTLET

B. Análisis de datos del caso:

¿Problemas?

Ambicion de proyectos mal planeados para...