Bebes

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  • Publicado : 28 de abril de 2011
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Alimentación para el bebé
Recuerde:
La leche materna es un buen alimento para su hijo, pero no es completo, es importante darle al bebé una dieta adicional para un mejor crecimiento y desarrollo.Esta dieta debe comenzarse dentro de las 24 horas siguientes al nacimiento.
El niño necesita fibra para obtener movimientos intestinales normales y así evitar los cólicos. Cuando falta la lechematerna se puede sustituir por leche de soya o de maní.
Sopas: Son de alto poder nutritivo y de fácil preparación.
INGREDIENTES
HORTALIZAS VERDES |
Acelga | 1 Hoja |
Apio | 1 Tallo |Arveja verde. | 15 Arvejas |
Brócoli | 1 Troriquito |
Espinaca | 1 Hoja |
Habichuela  | 1 Habichuela |
Repollo  | 1 Hoja |
Repollitas | 1 Repollita |
 
HORTALIZAS AMARILLAS |Zanahoria | 1 Pequeña |
Ahuyarna | 1 Cucharada |
 
CEREALES |
Arroz integral | 1 Cucharada |
Maíz | 1 Cucharada |
Cebada | 1 Cucharada |
Avena | 1 Cucharada |
 
LEGUMINOSA |Frijol | 1 Cucharada |
Lenteja | 1 Cucharada |
Garbanzo | 1 Cucharada |
Arveja pequeña | 1 Cucharada |
Soya | 1 Cucharada |
Habas | 1 Cucharada |
 
TUBERCULOS |
Papa blanca | 1/2 papa|
Papa amarilla pequeña | 1 papa |
 
PROTEINAS |
Res magra | 50 a 80 gramos |
Pollo | 50 a 80 gramos |
Hígado | 50 a 80 gramos |
Pescado | 50 a 80 gramos |
Huevos | 1 clara |Carne de ternera | 50 a 80 gramos |
Solo se echa una o dos de las proteínas.
 
PREPARACION
1. Lavar, pelar y picar muy bien los alimentos. Cocinar en una olla a presión utilizando el agua deremojo.
2. Licuar o macerar los alimentos cocinados.
3. Guardar el licuado inmediatamente en la heladera.
4. No agregar sal, aceite, azúcar, o condimento al licuado.
5. Dar el licuado al bebéutilizando el biberón o una cucharita, cuidando de mantenerlo en posición semisentado.
6. Ofrecer el licuado 3 veces al día o más. empezando por una, dos o más onzas y aumentando progresivamente según...
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