Bebidas

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  • Publicado : 18 de marzo de 2011
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Tequila

Cabaña

• Batidora

• 1 ½ oz. Tequila blanco

• 2 oz. Licor de almendra

• 2 oz. Crema de coco

• 2 oz. Leche evaporada

• 2 oz. Jugo de naranja

Batir en una copa de globo piña, carambolo y popotes.

Cucaracha

• 1 oz. Tequila blanco

• 1 ½ oz. Licor de café

• 1 ½ oz. Brandi.

• ¾ oz. Anís

• ¼ oz. Crema de cacaoobscura

Se calienta y flamea. Copa coñaquera, se toma de un trago.

Charro con botas

• Vaso 12 oz. Con agitador

• 1 ½ oz. Tequila

• 1 oz. Licor de café

Rellene con refresco de cola.

Charro negro.

• 1 ½ tequila

• Pisca sal

• Gotas de jugo de limón

Rellenar con coca.

Escorpión

• Vaso shake con hielo

• 1 ½ oz. Tequila

• 1oz. Licor de limón

• I oz. Menta verde

• ½ oz. Jarabe natural

• 1 oz. Licor de limón

En copa tulipán con piña.

Lagartija azul

• 1 tarro previamente escarchado con sal y hielo

• 1 ½ oz. De tequila

• ½ oz. De jugo de limón

• 1 oz. Curasao azul

Se rellena con cerveza, con un twiss de limón, 1 flop de granadina.

Margarita

• Vasoshake con hielo

• 1 ½ oz. De tequila

• 1 oz. Jugo de limón

• ½ oz licor de naranja

• ½ oz. De jarabe natural

• 1 rodaja de limón

Copa champañera baja (escarchada)

Margarita frosen

• 1 ½ oz. De tequila

• 1 oz. Jugo de limón.

Receta de MARGARITA pero con hielo y en la licuadora.

Margarita de guanábana

• ½ oz. licor de naranja

•½ oz. jarabe natural.

• paleta o bola de guanábana

Receta de MARGARITA. Se decora con carambolo

Margarita azul

• Licuadora con mucho hielo

• 1 ½ oz. De tequila

• 1 0z. Jugo de limón

• ½ oz. Curasao azul

• ½ jarabe natural

Copa champañera baja, escarchada con sal y decorada con una rodaja de limón.

Margarita de fresa

• 1 vaso shake conhielo

• 1 ½ oz. Tequila

• 1 oz. Jugo de limón

• ½ oz. Licor de naranja

• ¾ oz. Jugo de fresa

Copa coñavera baja, decorar con fresa.

Chapulín volador

• I vaso shake con hielo

• 1 oz. Tequila blanco

• 1 ½ oz de menta verde

• 1 flop de anís

• 4 0z. De leche evaporada

Copa champañera con cerezas al borde.

Delicia de fresa• Licuadora con mucho hielo

• 1 oz. De tequila

• ½ oz de jugo de limón

• ½ oz. Jarabe natural

• 4 oz. Jugo de fresa

Se licua y se sirve en copa de agua. Se coloca 1 hoja de menta.

Ponche sorpresa

• 1 oz. Jugo de naranja

• 1 oz. Tequila

• 1 oz. Granadina

Batimos y servimos con chaizer. Rellenamos con agua mineral. Se adorna con cereza alborde.

Guayaba mareada

• 2 guayabas maduras

• 4 oz. Jugo de naranja

• 1 oz. Jarabe natural

• 1 ½ o 2 oz. De tequila

Se mezcla todo en la licuadora.

Tequila Tropical

• Shake con hielo

• 4 oz. De jugo de mango

• 1 oz. De jugo de naranja

• 1 oz. De jarabe natural

• 1 oz. De tequila

México Lindo

• 1 ½ oz. De tequila

•1 oz. Licor de café

• 2 oz. Chocolate liquido

• 2 oz. Leche evaporada

Se cuela y se adorna en copa de vino tinto con una galleta.

Mula mexicana

• 1 vaso de 12 oz.

• 1 ½ oz. De tequila

• Gotas de jugo de limón

Se rellena con gingerel, twist de limón. Agitador

Muralla

• Vaso terremoto con popotes

• Batidora

• 1 oz. De tequila• 2 oz. Licor menta verde

• 1 dash anís

• 4 oz. De leche evaporada

Decorar con un dash de granadina.

Paloma

• Vaso de 12 oz. ( escarchado)

• 1 ½ oz. De tequila

• ½ oz. De jugo de limón

Rellenar con refresco de toronja. Adornar con una rodaja de limón.

Pancho Villa

• Vaso shake

• 1 ½ oz. De tequila

• 2 oz. Crema de coco...
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