Bembos

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE TURISMO

* TEMA: EMPRESA BEMBOS

* CURSO: MARKETING TURISTICO

* ALUMNNAS:


* PROFESOR:

* TURNO: TARDE


* CICLO: V


2011

Este trabajo va dedicado a todos los nuevos empresarios para que de alguna manera tenga noción de lo importanteque es el negocio de marketing dentro de una empresa tomando en cuenta de que el servicio que se les brinda a los clientes es muy importante.









INTRODUCCION

El presente trabajo, está hecho a base de esfuerzo, dedicación y ganas de poder obtener mayor intelectualidad tanto en el rubro de nuestra carrera como también en la parte de conocer nuevos productosinnovadores.

En este trabajo hablaremos de una empresa innovadora en cuanto a la variedad de hamburguesas, donde destacamos mayormente el ambiente en que el producto se encuentra tanto externo como interno, también realizamos todo tipo de investigación de mercado.

INDICE
I.- INTRODUCCION
1.- Breve reseña de la empresa
Estudio de su entorno interno y externo.
Estudio de mercado
II.- DESARROLLODEL CONTENIDO
2.- Establecer la segmentación y medición de mercados
3.- Desarrollar el MIX de marketing
4.- Producto
Niveles y nivel de desarrollo del producto
Ciclo de vida del producto
5.- Precio
Fijación de precios (factores internos y externos)
Percepción del consumidor en relación al precio-valor
Análisis de la relación entre el precio y la demanda
Flexibilidad de la demandasegún el precio
Precio y oferta de los competidores y otros factores ambientales
6.- marketing operacional
Ventaja competitiva (estructura funcional)
Utilización de las tres armas estratégicas (flexibilidad – segmentación - contacto directo)
7.- promoción de productos
Desarrollar la mezcla promocional (publicidad, promoción de ventas, relaciones públicas, venta personal)
8.- la marcaDesarrollar una estrategia de marca
9.- canales de distribución
Determinar el nivel del canal y forma de distribución a utilizar 8directa o global)
10.- plaza
Ubicación
Razones
Ventajas
III.- conclusiones
IV.- RECOMENDACIONES

1.- BREVE RESEÑA DE LA EMPRESA
EMPRESA BEMBOS
¿Cómo nació Bembos?
En 1988 un par de jóvenes empresarios peruanos decidió incursionar en un mercado poco difundidohasta el momento en el Perú: el mercado de las hamburguesas.
En ese momento existían cadenas nacionales que ofrecían hamburguesas dentro de su menú, pero no se había desarrollado el hábito de consumo de hamburguesa en el público peruano ni habían llegado al país las grandes cadenas internacionales. Estos jóvenes empresarios no conocían el negocio pero les gustaban las hamburguesas y tenían muchasganas y convicción en sacar adelante su proyecto.
Es así que el 11 de Junio de 1988 nació Bembos en un local alquilado del corazón de Miraflores y comenzaron a trabajar en su objetivo de preparar la mejor hamburguesa del Perú. El éxito fue inmediato, pues además del excelente producto Bembos contaba con un ambiente divertido, una moderna decoración y un excelente servicio.
Debido a esta granacogida, en 1990 se inaugura también con éxito sin precedentes el segundo local de Bembos en San Isidro, de allí en adelante el crecimiento sería constante.
Cuando las grandes cadenas internacionales de hamburguesas llegaron al Perú Bembos ya estaba posicionada en el mercado y la competencia los motivó a ser más innovadores y eficientes, logrando mantener el liderazgo en el mercado.
EN LA ACTUALIDADBEMBOS cuenta con 38 locales en el Perú distribuidos en los principales distritos
de Lima, con presencia en los más importantes centros comerciales de esta ciudad: Jockey Plaza, Plaza San Miguel, Caminos del Inca, Mall Aventura Plaza, Mega plaza y en Larco Mar, así como en los centros de comercio masivo como son el Jirón de la Unión en el centro de Lima y la avenida Larco en Miraflores donde...