Bibliografía de casimir funk

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Título:
Bibliografía de Casimir Funk

Introducción:
Desde que apareció el hombre en la tierra ha tenido que alimentarse de lo que tiene a su alcance para poder subsistir, primero cazabananimales para alimentarse, lo cual ha cambiado conforme el hombre a evolucionando & lo a llevado a buscar otras fuentes de alimento, con el paso de los años no solo casaban, cosechaban granos para sualimentación y así fueron implementando otras fuentes de alimentación hasta llegar a todos los alimentos que tenemos a nuestro alcance hoy en día.

Desarrollo:
Casimir Funk vivo en Varsovia en el añode 1884 fue Bioquímico estadounidense de origen Polaco y fue quien acuñó el término “vitamina” el cual lo utilizaba para denominar sustancias vitales presentes en los alimento, este el principalhallazgo que se le atribuye. También contribuyó a un mejor conocimiento de las hormonas de la glándula pituitaria y glándulas sexuales, así como establecer la importancia del equilibrio entre hormonasy vitaminas.
Casimir Funk, después de terminar su formación en hospitales de Wiesbaden y Berlín, en 1910 comenzó a investigar sobre diversas enfermedades producidas por carencias alimenticias.
En1911 al realizar experimentos con paloma, lo cual lo llevo a descubrir una sustancia de la familia de las aminas a la que le dio el nombre de: “vitaminas” su termino latino es vita (“vida”) y amines(“compuestos químicos que contienen nitrógeno)
Utilizo el método de experimentación. Observación, comprobación; ya que hizo experimentos con palomas enfermas.
Creo que Casimir Funk hizo un aportemuy importante en la ciencia de la nutrición ya que fue quien acuño el termino de “vitamina” la cual es una sustancia vital para que nuestro organismo realice sus funciones y aunque él estaba en lacreencia errónea de que todos los factores vitales eran aminas (por eso nombro así a las vitaminas), creo que esto dio paso a otros científicos para el estudio de las diversas vitaminas existentes...
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