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ENSEÑANZA EXPERIMENTAL DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ANALÍTICA ASIGNATURA: QUÍMICA ANALÍTICA INSTRUMENTAL 1 (1556) FACULTAD DE QUÍMICA. UNAM.

Determinación de Acetoaminofén (N-(4-hidroxifenil)etanamida)en muestras comerciales mediante Voltamperometría Hidrodinámica
ELABORARON: QFB. Gloria García R, Dr. Jesús García V. y Claudia E. Molleda O. OBJETIVO El alumno conocerá y aplicará la técnica deVoltamperometría Hidrodinámica De Disco Giratorio al análisis de una muestra comercial de N-(4hidroxifenil)etanamida. METAS 1. Calcular y preparar una curva de calibración en un intervalo deconcentraciones de 10-3 a 10-4 M a partir de un stock 10-1 M. en ETOH. 2. Revisar en la literatura las propiedades del acetoaminofén y las de los productos comerciales más comunes, luego elegir uno para suanálisis. 3. Disolver la muestra en las condiciones adecuadas 4. Analizarla ENUNCIADO DEL PROBLEMA ¿Cuál es el contenido de acetoaminofén en una muestra comercial de uso común determinado medianteVoltamperometría Hidrodinámica? INFORMACIÓN ADICIONAL Voltamperometría. En voltamperometría se estudian las reacciones de transferencia de electrones en la interfase electrodo-disolución que ocurren cuando elpotencial impuesto es adecuado. La intensidad de la corriente generada por la electrólisis depende de la concentración de la especie electroactiva en la interfase. La corriente decae rápidamente, amenos que exista algún mecanismo que renueve en forma continua el suministro de la especie electroactiva en la superficie del electrodo. Pueden distinguirse dos modos principales de transporte de masahacia el electrodo: 1) el movimiento convectivo del medio que transporta consigo a la especie electroactiva y 2) el movimiento de la especie electroactiva a través del disolvente (difusión). En el casode que la disolución se agite, el movimiento predominante es el transporte convectivo.

Depto de Q. A.

10/02/2010

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Electrodo de disco rotatorio. El movimiento giratorio del electrodo...
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