Biodiesel Con Grasa Animal

Frigorífico Juanita Mata Búfalos Group. |
Proyecto biodiesel |
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En el siguiente documento evaluaremos la posibilidad de producir biodiesel a partir de sebo bobino, agregándole valor a lo que normalmente representa un costo de tratamientos de efluentes; obteniendo un producto de gran valor con un costo mínimo de materia prima, evaluando la situación de la demanda nacional actual en dondeposicionaremos nuestro producto. |
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01/10/2011 |
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TABLA DE CONTENIDOS
Nuestra empresa………………………………………………………………………………………………………………………………..pág. 4
Descripción del negocio…………………………………………………………………………………………………………………….pág. 4
Materias primas para la producción de biodiesel……………………………………………………………………………...pág. 5
Biodiesel a partir de grasaanimal……………………………………………………………………………………………………...pág. 5
Objetivos y metas……………………………………………………………………………………………………………………………...pág. 5
Misión y visión
¿Por qué producir biodiesel con grasa animal?........................................................................................pág. 6
Mercado nacional de biodiesel………………………………………………………………………………………………………….pág. 6
Precio del biodiesel…………………………………………………………………………………………………………………………...pág. 7
Comparativo del precio del biodiesel,exportación y cupo nacional
Evolución del mercado de biodiesel………………………………………………………………………………………………...pág. 10
Microentorno
Análisis de las 5 fuerzas de porter……………………………………………………………………………….pág. 11
Competidores
Amenazas de nuevos participantes
Sustitutos y amenazasde productos
Barreras de entrada y salida……………………………………………………………………………………………………………..pág. 13
Estrategia competitiva……………………………………………………………………………………………………………………..pág. 13
El posicionamiento………………………………………………………………………………………………………………………….pág. 14
Análisis FODA…………………………………………………………………………………………………………………………………pág. 15
Proceso de obtención del biodiesel…………………………………………………………………………………………………pág. 15Extracción de las grasas
Caracterización de las grasas
Diseño del proceso y ensamble tecnológico………………………………………………………………………………….pág. 16
Diagrama de operaciones del proceso…………………………………………………………………………………………..pág. 16
Equipamiento………………………………………………………………………………………………………………………………..pág. 17
Evaluación económica de las condiciones básicas delproceso……………………………………………………..pág. 17
Calculo del costo del proceso de producción………………………………………………………………………………pág. 17
Management y operaciones…………………………………………………………………………………………………………pág. 19
Inversión…………………………………………………………………………………………………………………pág. 19
Equipamiento para la producción
Maquinas-herramientasAmueblamientos
Imprevistos
Capital de trabajo…………………………………………………………………………………………………….pág. 20
Gastos comerciales
Capacitaciones
ProducciónEgresos…………………………………………………………………………………………………………………..pág. 21
Indirectos
Directos
Costos totales anuales
Ingresos………………………………………………………………………………………………………………..pág. 26
Ingresos totales anuales
Análisis económicos e indicadores……………………………………………………………………………………………pág. 27
Modelo cashflow………………………………………………………………………………………………………………………pág. 27
Conclusiones y recomendaciones……………………………………………………………………………………………..pág. 28



NUESTRA EMPRESA
Juanita Mata Búfalos Group es una compañía de alimentos líder a nivel nacional e internacional, con actividades en el procesamiento y...