Bioelementos

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¿Cuales son los bioelementos importantes para el ser humano?
(HIERRO)

Luis Roberto Cristobal Gómez

Química

22/noviembre/2010

3º B

El hierro o fierro (en muchos países hispanohablantesse prefiere esta segunda forma)1 es un elemento químico de número atómico 26 situado en el grupo 8, periodo 4 de la tabla periódica de los elementos. Su símbolo es Fe (del latín fĕrrum)1 y tiene unamasa atómica de 55,6 u.
Este metal de transición es el cuarto elemento más abundante en la corteza terrestre, representando un 5% y, entre los metales, sólo el aluminio es más abundante. El núcleo dela Tierra está formado principalmente por hierro y níquel, generando al moverse un campo magnético. Ha sido históricamente muy importante, y un período de la historia recibe el nombre de Edad deHierro.

Características:
Es un metal maleable, de color gris plateado y presenta propiedades magnéticas; es ferro magnético a temperatura ambiente y presión atmosférica. Es extremadamente duro ypesado.
Se encuentra en la naturaleza formando parte de numerosos minerales, entre ellos muchos óxidos, y raramente se encuentra libre. Para obtener hierro en estado elemental, los óxidos se reducen concarbono y luego es sometido a un proceso de refinado para eliminar las impurezas presentes.

Funciones:
Formar la molécula de hemoglobina componente de los glóbulos rojos de la sangre, y lahemoglobina es esencial para transportar el oxigeno al organismo.

Enfermedades por carencia y exceso de hierro:
Por carencia de hierro se produce anemia que es la mas conocida.
Por exceso de hierro sonartritis, diabetes, cambios de pigmentación de la piel y disminución del tamaño de los testículos.

Alimentos ricos en hierro:
Hígado, carne roja, frutos secos, cereales, chocolate, aceitunas ymariscos.

El hierro es un metal maleable y es el mas pesado que se produce por fusión y el mas ligero que se produce por una fisión.
La función del hierro en producir la molecula de hemoglobina...
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