Bioenergetika

1.0 Obesidad ¿Qué es?

La obesidad actualmente es un problema en todo el mundo, y el porcentaje es aumentado debido a ciertos factores que a muchos es de interés y hobby como los videojuegos y lascomidas “chatarras” que contienen alto contenido de sal, grasas y/o azucares como las golosinas, cecinas, productos de panadería y bebidas gaseosas. Y la gente no está acostumbrada a alimentarse conalimentos bajo en calorías y altos en fibras que son beneficiosos para la salud, como las frutas, verduras y legumbres. Además cada vez se gasta menos energía en las labores de la vida cotidiana yaque muchos tienen un trabajo sedentario, y las labores domesticas hoy en día se realiza con maquinas que las personas no tienen más que apretar un botón, cada vez se camina menos, y es poca gente quese dedica a hacer actividades físicas regulares como ir a bailar o salir a trotar o practicar algún deporte. Estos factores de la vida moderna acentúan cada vez más el desbalance entre la energíaingerida y la gastada durante el día, la que se acumula y al cabo algunos tenemos sobrepeso y posteriormente obesidad.

El trastorno de la obesidad afecta a los niños notablemente, en nuestro país losniños reflejan un 70% de obesidad en primero y segundo básico, los resultados del simce 2010 fueron deficientes, no tienen actividades físicas por la tecnología actual que los mantiene sedentarios y sinactividades físicas.

Actualmente en Chile el porcentaje de obesidad es del 90% siendo un gran problema de salud.
Existe una excepción de las personas que son muy musculosas como losfisicoculturistas que su peso supera en un 20 por ciento o más incluso el punto medio de escala de peso según el valor estándar de peso/altura y estas personas se le consideran obesas. La obesidad puede sercalificada leve (20 al 40 por ciento de sobrepeso) moderada (del 41 al 100 por ciento de sobrepeso) o grave (más de 100 por ciento de sobrepeso).
La obesidad es grave solamente el 0,5 por ciento de las...