Biologia celular

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INSTITUTO PROFESIONAL DE CHILE
CARRERA KINESIOLOGÍA
ASIGNATURA BIOLOGÍA CELULAR

GUÍA DE ESTUDIO Nº 1

COMPONENTES INORGÁNICOS DE LA CÉLULA

Objetivos:
1.- Identificar los elementoscomponentes de la materia viva
2.- Describir algunas características de las moléculas inorgánicas de importancia biológica, especialmente el agua.

Elementos Químicos de Importancia Biológica

En lanaturaleza hay 92 tipos de átomos, cada uno de los cuales forma la unidad estructural de un elemento diferente. Un elemento es una sustancia que no puede descomponerse ni convertirse en otras sustanciasmediante procesos químicos ordinarios. El número de protones que hay en el núcleo, llamado número atómico, es característico de cada elemento. Por ejemplo, cualquier átomo de hidrógeno tiene un protónen su núcleo; cualquier átomo de carbono, seis protones, y cualquier átomo de oxígeno, ocho. Cada elemento posee propiedades químicas exclusivas basadas en el número y la configuración de suspartículas subatómicas. Algunos como el oxígeno y el hidrógeno, son gases a temperatura ambiente, mientras que otros como el plomo, son sólidos extremadamente densos. La mayoría de los elementos son muyescasos y relativamente pocos de ellos resultan indispensables para la vida en la Tierra. La tabla 1.1 presenta una lista con los elementos más comunes en el cuerpo humano. El hidrógeno, el carbono, eloxígeno, el nitrógeno, el fósforo y el azufre son los átomos que más comúnmente se encuentran en las moléculas biológicas, como las proteínas, azúcares y celulosa.

Una molécula consta e dos o más átomosdel mismo elemento, o de elementos distintos, los cuales se mantienen unidos gracias a las interacciones en sus capas de electrones más externas. Una sustancia cuyas moléculas están formadas pordiferentes tipos de átomos se llama compuesto. Los compuestos de importancia biológica son el agua (H2O), dióxido de carbono (CO2), oxígeno (O2), el ión hidrógeno carbonato (HCO3) y cloruro de sodio...
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