Biologia Ciencias De La Naturaleza
Páginas: 6 (1386 palabras)
Publicado: 10 de noviembre de 2012
Caracas 28 de octubre del 2009
Colegio
Catedra: Biologia
[pic]
Integrantes:
A continuación les presentaremos una breve introducción del tema.
Los enzimas son catalizadores muy potentes y eficaces, químicamente son proteínas Como catalizadores, los enzimas actúan en pequeña cantidad y se recuperanindefinidamente. No llevan a cabo reacciones que sean energéticamente desfavorables, no modifican el sentido de los equilibrios químicos, sino que aceleran su consecución.
• La característica más sobresaliente de los enzimas es su elevada especificidad. Esta es doble y explica que no se formen subproductos:
1. Especificidad de sustrato. El sustrato (S) es la molécula sobre la que el enzimaejerce su acción catalítica.
2. Especificidad de acción. Cada reacción está catalizada por un enzima específico.
• La acción enzimática se caracteriza por la formación de un complejo que representa el estado de transición.
Un catalizador es una sustancia que acelera una reacción química, hasta hacerla instantánea o casi instantánea. Un catalizador acelera la reacción al disminuir laenergía de activación.
Anexos
En una transformación dada de "A" a "P" , "A" representa las moléculas reaccionantes, que constituyen el estado inicial. "P" representa los productos o estado final. La reacción química de A a P es un proceso posible si la energía de P es menor que la de A. Pero hay unabarrera de energía que los separa; si no es por ella, A no existiría, puesto que no sería estable y se habría transformado en P. Este escollo es una barrera energética, la energía de activación (Ea), que corresponde al estado de transición.
Bibliografia
*Practicas de biologia
Jesus Hoyos
Ciclo diversificada
*Biologia
Serafin Masporrote
Editorial Biosfera
*www.google.comResultados
|Tubos |Cambios |Velocidad |
|A(dióxido de manganeso+peroxido de |Efervescencia |Muy rápida |
|hidrogeno) || |
|B(hígado de res+peroxido de hidrogeno) |Efervescencia |Rápida |
|C(papa+peroxido de hidrogeno) |Efervescencia |Muy rápida |
Análisis de los resultados
Podemosconcluir que en los 3 experimentos reaccionaron de la misma manera se observo efervescencia en los 3 tubos pero diferentes velocidades en el segundo y tercer tubo el hígado y la papa son compuestos orgánicos y contienen cierta cantidad de enzimas que actuaron como catalizadores en cada reacción
Resultados
|Tubos |Temperatura|Velocidad de la reacción |
|N°1 (hígado+peroxido de hidrogeno) |37° |Muy rápida 4 |
|N°2(hígado+peroxido de hidrogeno) |50° |Nula 0 |
|N°3(hígado+peroxido de hidrogeno) |6° |Nula0 |
Análisis de los resultados
Analizamos en el siguiente experimento que en 3 tubos aplicamos la misma cantidad de peroxido de hidrogeno e hígado y la sometimos a variaciones de temperatura, el hígado como ya habíamos mencionado es un compuesto orgánico y contiene por lo tanto proteínas(enzimas) , la temperatura sobre la actividad enzimática actúa de...
Colegio
Catedra: Biologia
[pic]
Integrantes:
A continuación les presentaremos una breve introducción del tema.
Los enzimas son catalizadores muy potentes y eficaces, químicamente son proteínas Como catalizadores, los enzimas actúan en pequeña cantidad y se recuperanindefinidamente. No llevan a cabo reacciones que sean energéticamente desfavorables, no modifican el sentido de los equilibrios químicos, sino que aceleran su consecución.
• La característica más sobresaliente de los enzimas es su elevada especificidad. Esta es doble y explica que no se formen subproductos:
1. Especificidad de sustrato. El sustrato (S) es la molécula sobre la que el enzimaejerce su acción catalítica.
2. Especificidad de acción. Cada reacción está catalizada por un enzima específico.
• La acción enzimática se caracteriza por la formación de un complejo que representa el estado de transición.
Un catalizador es una sustancia que acelera una reacción química, hasta hacerla instantánea o casi instantánea. Un catalizador acelera la reacción al disminuir laenergía de activación.
Anexos
En una transformación dada de "A" a "P" , "A" representa las moléculas reaccionantes, que constituyen el estado inicial. "P" representa los productos o estado final. La reacción química de A a P es un proceso posible si la energía de P es menor que la de A. Pero hay unabarrera de energía que los separa; si no es por ella, A no existiría, puesto que no sería estable y se habría transformado en P. Este escollo es una barrera energética, la energía de activación (Ea), que corresponde al estado de transición.
Bibliografia
*Practicas de biologia
Jesus Hoyos
Ciclo diversificada
*Biologia
Serafin Masporrote
Editorial Biosfera
*www.google.comResultados
|Tubos |Cambios |Velocidad |
|A(dióxido de manganeso+peroxido de |Efervescencia |Muy rápida |
|hidrogeno) || |
|B(hígado de res+peroxido de hidrogeno) |Efervescencia |Rápida |
|C(papa+peroxido de hidrogeno) |Efervescencia |Muy rápida |
Análisis de los resultados
Podemosconcluir que en los 3 experimentos reaccionaron de la misma manera se observo efervescencia en los 3 tubos pero diferentes velocidades en el segundo y tercer tubo el hígado y la papa son compuestos orgánicos y contienen cierta cantidad de enzimas que actuaron como catalizadores en cada reacción
Resultados
|Tubos |Temperatura|Velocidad de la reacción |
|N°1 (hígado+peroxido de hidrogeno) |37° |Muy rápida 4 |
|N°2(hígado+peroxido de hidrogeno) |50° |Nula 0 |
|N°3(hígado+peroxido de hidrogeno) |6° |Nula0 |
Análisis de los resultados
Analizamos en el siguiente experimento que en 3 tubos aplicamos la misma cantidad de peroxido de hidrogeno e hígado y la sometimos a variaciones de temperatura, el hígado como ya habíamos mencionado es un compuesto orgánico y contiene por lo tanto proteínas(enzimas) , la temperatura sobre la actividad enzimática actúa de...
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