biologia

Páginas: 2 (384 palabras) Publicado: 7 de mayo de 2014
Elabora un proyecto sobre microorganismos que se utilizan comúnmente en la industria alimentaria y de salud como son los lacto bacilos, describiendo al organismo e investigando si son el mismo tipode organismo el que se utilizó en cada caso, y como son obtenidas, mencionando la utilidad para nuestra sociedad. El proyecto debe contener lo siguiente:  Introducción  Antecedentes  Objetivo Descripción de la investigación realizada  Análisis  Conclusión
Instrucciones para la elaboración del proyecto sobre microorganismos que se utilizan comúnmente en la industria alimentaria y desalud:
- Realizar investigación documental acerca de los lactobacilos y el tipo de productos manufacturados en la industria de salud y alimentaria.
- Estructurar el proyecto, mediante el siguienteformato:
 Carátula o Nombre del Colegio
o Nombre del Plantel
o Nombre del programa
o Nombre del tema
o Nombre del alumno
o Fecha
 Introducción
Guía Pedagógica y de Evaluación delMódulo: Identificación de la biodiversidad
o Resumen de la investigación realizada
 Sobre lactobacilos
- Tipo y descripción de la célula a la que pertenecen.
- Definición de célula animal ovegetal
- Origen  Sobre Productos que utilizan lactobacilos
- Nombre del producto
- Tipo de industria que lo elabora
- Mercado de consumo
 Antecedentes o Historia sobre uso y métodos deutilización de los lactobacilos en la industria alimentaria y de salud en México
 Como se obtienen los lactobacilos
 Como ha cambiado la forma de utilizar a los lactobacilos
 ¿Son diferentes loslactobacilos utilizados en la industria alimentaria y en la de salud?
 ¿Los productos manufacturados son enriquecidos debido a la utilización de lactobacilos?
 Objetivo o Mencionar a donde se esperallegar con respecto al tipo de lactobacilos utilizados en las dos industrias y para cada producto, y cual será la utilidad para la sociedad.
 Descripción de la investigación realizada o...
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