biomolecula

04/04/2014

Biomoléculas

Biomoleculas

La célula está constituida por dos tipos de biomoléculas: las
inorgánicas y las orgánicas.

Inorgánicas

Sales minerales
Agua

Leidy Diana Ardila Leal
Docente

Biomoléculas
Glúcidos
Orgánicas

Lípidos
Proteínas
Ácidos nucleicos

Bioelementos

Deficiencia de Bioelementos
Calcio

• Elementos químicos que componen los seres vivos.Hipocalcemia (Osteoporosis, descalcificación y retraso
e en el crecimiento)

Fosforo

Potasio

El desequilibro causar ritmos cardiacos anormales ,
fatiga, estreñimiento, debilidad muscular y/o parálisis
muscular o digestiva.

Magnesio

La deficiencia de magnesio pude afectar prácticamente
todos los
órganos y músculos del cuerpo
(estreñimiento, espasmos urinarios y calambres).Hierro

Anemia

Sodio

• Estos forman biomoleculas de gran importancia para la
vida.

Debilidad corporal, cansancio en exceso, huesos y
dientes débiles, falta de flexibilidad articu lar, anorexia,
falta de apetito.

Hiponatremia ( Desorientación, s ensación de letargo,
apatía, palpitaciones, náuseas, falta de apetito, diarrea
aumento de la frecuencia al orinar
, falta de aire ypérdida de peso).

Deficiencia de oligoelementos
Cobalto

Anemia, retraso en el crecimiento.

Cobre

Anemia, defectos esqueléticos, desmielinización,
degeneración del sistema nervioso, lesiones
cardiovasculares.

Flúor

Caries, alteraciones en la estructura ósea.

Manganeso

Retraso en el crecimiento.

Molibdeno

Aumento de metionina en sangre, síntomas similares al
bocio.Selenio

Miocardiopatías.

Yodo

Bocio.

Zinc

Inapetencia, falta de crecimiento, problemas en
curación de heridas.

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Introducción
• El agua cubre cerca de las tres cuartas partes de la
superficie terrestre.

AGUA
• Molécula mas abundante en el ser humano (seres vivos)
• Contenidos de agua en las células según la edad celular

• El agua se puede encontraren tres estados: Sólido,
Líquido y Gaseoso.
• El agua Líquida se encuentra en las aguas
continentales (arroyos, lagos, lagunas y ríos, etc.)
• El agua sólida se encuentra en las zonas polares y
las altas montañas, en la nieve o el granizo.
• El agua gaseosa se encuentra en el aire atmosférico.

• Solvente de muchas reacciones químicas o biológicas.

Estructura molecular de agua

•Molécula indispensable para la vida.
• En los tejidos humanos su porcentaje varia de acuerdo al
tejido.

20
%

• A escala celular y orgánica el da consistencia a las células y
a muchos tejidos y órganos o incluso al cuerpo entero de
muchos animales y plantas, sobre todo acuáticos. Todo ello
es consecuencia de la elevada fuerza de cohesión entre sus
moléculas debido a los puentes dehidrógeno.

Función del agua
• Disolución de sustancias (solvente): capacidad para unirse a
moléculas de diferentes características.

• De esta forma se mantiene la columna de agua que es la
savia bruta en el interior del xilema. O la forma del ojo,
lleno de los humores vítreo y acuoso que esencialmente
son agua.

Agua como principal solvente biológico

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Funcióntermoreguladora
• Procedimiento mediante el cual las moléculas absorben
energía en forma de calor.
• Los líquidos internos como la sangre de los vertebrados
tienden a mantener constante el equilibrio de temperaturas
en el interior del cuerpo.
• El agua actúa mediante los
enlaces
de
Hidrogeno
calentando las partes más frías
(piel) y enfriando aquellas más
calientes (hígado, músculos).

Función detransporte:
• El papel del agua como vehículo de transporte es una
consecuencia directa de su capacidad disolvente.
• La incorporación de los nutrientes y la eliminación de los
productos de desecho a través de las membranas celulares.

Función bioquímica
• El agua es el medio en el que transcurren las reacciones
metabólicas.
• Participa en muchas reacciones como: Las reacciones de...