Biomoleculas

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1 Esteroides:
Esteroles, colesterol, vitamina d, ac. Biliares, corticosteroides y hormas sexuales (andrógeno y estrógeno).

3. Ácidos Nucleicos:

Concepto y Definición: Conjunto demacromoléculas q participan en la herencia de la información genética y en la expresión de dicha información fundamental a través de la síntesis de proteínas
La estructura de estas moléculas es un anilloformado por carbono y nitrógeno:
1 Anillo pirimidínico. Hexagonal
2 Anillo púrico. Hexagonal-Pentagonal

A estos anillos se le unen grupos amino e hidroxilo formando las distintasbases nitrogenadas.

Bases Nitrogenadas:

2 Bases Pirimidínicas: Citosina, Timina y Uracilo

3 Bases Púricas: Adenina y Guanina

Las grasas en el organismo se encuentran en forma detriglicéridos.

Glicerol Triglicérido + H2O Esterificación

Triglicérido + H2O Glicerol Saponificación

- LPIDOS ESTRUCTURALES:

Fosfolípidos: Grupo de lípidos q tienen en suestructura un fosfato. Este le constituye en la molécula antipática con una zona polar (la del grupo fosfato), y otro apolar (la del ac. graso). Ésta estructura es la que permite q formen parte de labicapa lipídica de las membranas celulares aunque tiene otras muchas funciones.
LAS ESFINGOMIELINAS: forman parte de las vainas de mielina q recubren los nervios periféricos.
LOS GLUCOLÍPIDOS: estánformados por un lípido y un hidrocarburo de carbono. Son muy abundantes en las membranas del sistema nervioso.

- LÍPIDOS CON ACTIVIDADES BIOLÓGICAS:

Los Ácidos Grasos:
- Prostaglandinas: efectoinflamatorio (los antinflamatorios sus síntesis) disminuyen la presión sanguínea o inhiben la secreción gástrica.
- Las Prostaciclinas: son anticoagulantes.
- Los Tromboxones: estimulan laagregación plaquetaria.
- Los Leucotrienos: que se encuentran en los leucocitos y les dirigen hacia los focos inflamatorios.

· Las Lipoproteínas:
Compuestos de proteínas y ac. Grasos q tienen una...
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