Biomoleculas

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BIOMOLÉCULAS
Prepa 2 Biología 1 CD Cielo M. Castillejos Avendaño

CARBONO
• El carbono es único en la química porque forma un número de compuestos mayor que la suma total de todos los otroselementos combinados. Es un átomo de 4 electrones disponibles para establecer enlaces covalentes, puede ser con más carbonos o con otros elementos.

• Se forman cadenas rectas, ramificadas o en formade
anillos, esto permite que existan varias y diferentes

estructuras a base de CARBONO.
• ISÓMERO.- Son compuestos que tiene la misma

fórmula química pero diferente estructura, por
ejemplo laglucosa y la fructosa ya que la fórmula de

ambas es C₆H₁₂O₆.

• POLÍMERO.- Unión de pequeñas moléculas que forman largas cadenas.

NYLON

POLIURETANO

CARBOHIDRATOS
• ¿Cuántas veces hasescuchado esa palabra? ¿Qué son?... • Los hidratos de carbono son compuestos orgánicos carbono). • La célula los utiliza para almacenar y liberar energía. formados por CARBONO, HIDRÓGENO y OXÍGENO (2oxígenos por cada

• El carbohidrato más simple es un azúcar

conocido

como

monosacárido

(

glucosa,

fructosa, etc.).

La unión de 2 monosacáridos

forman un disacárido(sacarosa, azúcar de mesa)
y la unión de más de 3 monosacáridos forman

un polisacárido, como el almidón.
Las plantas almacenan energía en forma de

almidón y los animales en forma de glucógeno. LÍPIDOS
• ¡Voy a bajar de peso!, ¡no me gustan mis llantitas del
abdomen!...

• ¿Quién no ha escuchado eso?...
• Los lípidos son compuestos que contienen varias uniones

C-H y menos oxígeno que loscarbohidratos, por ejemplo la
fórmula de un lípido de la res es C₅₇H₁₁₀C₆. • Sus moléculas NO son polares por lo que no son atraídas por el agua.

• La función biológica más importante de loslípidos es la de formar a las membranas celulares. En ciertas membranas, la presencia de lípidos permite realizar funciones, como en las células nerviosas de los mamíferos. • Los lípidos casi no se...
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