Bioqiuimica

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Historia

El comienzo de la bioquímica puede muy bien haber sido el descubrimiento de la primera enzima, la diastasa, en 1893 por Anselme Payen. En 1828 Friedrich Wöhler publicó un artículo acercade la síntesis de urea, probando que los compuestos orgánicos pueden ser creados artificialmente, en contraste con la creencia, comúnmente aceptada durante mucho tiempo, de que la generación de estoscompuestos era posible sólo en el interior de los seres vivos. Desde entonces la bioquímica ha avanzado, especialmente desde la mitad del siglo XX, con el desarrollo de nuevas técnicas como lacromatografía, la difracción de rayos X, marcaje por isótopos y el microscopio electrónico. Estas técnicas abrieron el camino para el análisis detallado y el descubrimiento de muchas moléculas y rutasmetabólicas de las células, como la glucólisis y el Ciclo de Krebs(denominado así en honor al bioquímico Hans Adolf Krebs).

Hoy, los avances de la bioquímica son usados en cientos de áreas, desde lagenética hasta la biología molecular, de la agricultura a la medicina.
[editar] Alcance
Esquema de una célula típica animal con sus orgánulos y estructuras.

El pilar fundamental de la investigaciónbioquímica se centra en las propiedades de las proteínas, muchas de las cuales son enzimas. Por razones históricas la bioquímica del metabolismo de la célula ha sido intensamente investigado, enimportantes líneas de investigación actuales (como el Proyecto Genoma, cuya función es la de identificar y registrar todo el código genético humano), se dirigen hacia la investigación del ADN, el ARN, lasíntesis de proteínas, la dinámica de la membrana celular y los ciclos energéticos.

* Biología celular: Es una área de la biología que se dedica al estudio de la célula, su comportamiento, lacomunicación entre orgánulos al interior de la célula y la comunicación entre células.
* Genética: Es un área de la biología dónde se estudia principalmente el ADN y ARN, para entender la función...
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