Bioquimica

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UNIVERSIDAD PEDAGOGICA NACIONAL
FRANCISCO MORAZAN
CUED

Asignatura:
BIOQUIMICA
Catedrático:
Doctora. Alejandra Zuniga

Presentado por:
María Eufemia Alcerro VásquezRegistro:
0302-1976-00211

La Paz, M.D.C. 25 Agosto 2010

CICLO DE LA ENERGIA Y EL CARBONO

¿Cómo se convierte en grasa la glucosa en nuestro organismo?
Por medio de un proceso que sedenomina Litogénesis es una reacción bioquímica en la cual se sintetizan ácidos grasos que se unen a glicerol para formar triglicéridos o grasa de reserva.
Cuando come se libera insulina, la cualintroduciendo glucosa a la célula y a su vez estimula y activa a la Acetil-CoA carboxilasa por desfosforilacion y a largo plazo por inducción de síntesis lo contrario ocurre cuando hay inanición (Falta dealimento) ya que se sintetizan: glucagon y la adrenalina, que al contrario de la insulina, producen lipolisis (degradación de ácidos grasos) existen un problema: cuando consumes muchos azucares y selibera insulina, las células se vuelven tolerantes a la insulina por eso los pacientes obesos son resistentes al efecto de la insulina, por lo cual su cuerpo tiene que producir más insulina paracontrarrestar este efecto, siendo uno de los principales problemas de estas personas.
Lo que hay que hacer es comer sano y en cantidades adecuados.
Que pasa en nuestro cuerpo?
Nuestro cuerpo necesitaenergía para funcionar que recibe de los alimentos o de bebidas azucaradas, ya que todo eso contiene hidratos de carbono hablamos de hidratos de carbono para referirnos a todos los tipos de glucosa queingerimos en nuestro estomago, los hidratos de carbono procedentes de la alimentación se convierten en glucosa, que da al cuerpo la energía que necesita después, la glucosa se desplaza por la sangrehacia todas las células de nuestro cuerpo.
Especialmente hacia los músculos, si se tiene diabetes el cuerpo produce poca insulina o ninguna, por eso la glucosa no puede entrar en los músculos, nos...
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