biotecnologia

OObjetivos generales
Se espera que el participante logre:
1. Adquirir los conocimientos teóricos que fundamentan el
uso del cultivo “in vitro” en la producción vegetal.
2. Desarrollar lacapacidad de observación, análisis y
discusión mediante la confrontación teórico-práctica.
3. Conocer las diferentes técnicas de cultivo “in vitro” y su
aplicación a la resolución de problemasproductivos.



Objetivos Específicos
1. Conocer los fundamentos teóricos de la propagación vegetativa
y los principios biológicos básicos que fundamentan el uso del
cultivo in vitro en la producciónvegetal.
2. Realizar las operaciones básicas de laboratorio que permitan el
establecimiento de cultivos in vitro.
3. Analizar metodologías de micropropagación en diferentes
cultivos(hortícolas, frutales, forestales, ornamentales).



Unidades Temáticas
1. Introducción al cultivo in vitro de tejidos vegetales. Reseña histórica, principales
aplicaciones de las técnicas de cultivo invitro, asepsia-esterilización,
composición y preparación de medios.
2. Morfogénesis in vitro. Posibles vías morfogénicas y factores que la controlan.
Organogénesis y embriogénesis somática.
3.Micropropagación como alternativa a la propagación vegetativa convencional en la
producción frutícola, hortícola, forestal y ornamental. Etapas del proceso de
micropropagación. Principalesproblemáticas asociadas. Sistemas de cultivo en
medios líquidos, empleo de bioreactores.
4. Obtención de material de sanidad controlada en especies propagadas en forma
vegetativa. Cultivo de meristemas.Programa de Certificación. Microinjerto en
Citrus para la creación de un banco de yemas saneadas. Métodos de indexaje y
control del material saneado.
5. Análisis de factibilidad de proyectosempresariales y análisis de costos de la
micropropagación.

Laboratorio
1- Área de oficinas
2- Área de observación y
examen.
3- Área de preparación de
medios de cultivos.
4- Área de...