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La desnutrición infantil es una violación al derecho fundamental de la niñez a la alimentación y nutrición, reconocido en diferentes instrumentos legales internacionales desde la DeclaraciónUniversalde los Derechos Humanos, promulgada en el año 1948 y en particular por la Convención de los Derechos del Niño, emitida en 1989. La Convención sobre los Derechos del Niño establece laobligación de losEstados de afrontar esta problemática, a los fines de reducir la mortalidad infantil. En este sentido, una de las soluciones estaría dada por proporcionar una buena nutrición. Ésta incluyetrescomponentes: la alimentación, la salud y la atención. (1)
En Bolivia, la desnutrición ataca a 3 de cada 10 niños. Por esa razón, la FAO pidió que se incluya el derecho a la alimentación en laConstitución.(2)La desnutrición infantil es una violación al derecho fundamental de la niñez a la alimentación y nutrición, reconocido en diferentes instrumentos legales internacionales desde laDeclaraciónUniversal de los Derechos Humanos, promulgada en el año 1948 y en particular por la Convención de los Derechos del Niño, emitida en 1989. La Convención sobre los Derechos del Niño establece laobligación delos Estados de afrontar esta problemática, a los fines de reducir la mortalidad infantil. En este sentido, una de las soluciones estaría dada por proporcionar una buena nutrición. Ésta incluyetrescomponentes: la alimentación, la salud y la atención. (1)
En Bolivia, la desnutrición ataca a 3 de cada 10 niños. Por esa razón, la FAO pidió que se incluya el derecho a la alimentación en laConstitución.(2)
Dada la estrecha correlación entre alimentación, educación y salud, así como la incidencia de la desigualdad y pobreza sobre éstos, la búsqueda de una solución de largo plazo a ladesnutrición laconstituye el combate frontal a ésta. (3)
La desnutrición es la mayor fuente de enfermedades y muerte prematura en los países en vías de desarrollo. Asimismo, la ingesta diaria de..
Dada la...