bodegas

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA SALESIANA
SEDE GUAYAQUIL

UNIDAD DE POSGRADOS

MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
SEGUNDO GRUPO

Tesis previa a la obtención del Título de:
MASTER EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Tema:
“DISEÑO DE LA GESTIÓN LOGÍSTICA DE LA BODEGA DE
PRODUCTO TERMINADO DE LA DIVISIÓN DE CARTÓN
EN PAPELERA NACIONAL S.A”

Autores:
KARINA ISABEL MALDONADO JARAMILLO
MARCO ANTONIO VILLALVACARDENAS

Director:
Ec. Susana Lam

Guayaquil, Marzo 2011

DECLARACIÓN EXPRESA

Los conceptos desarrollados, análisis realizados y las conclusiones del presente
trabajo, son de exclusiva responsabilidad de los autores, y de propiedad intelectual de
la Universidad Politécnica Salesiana.

Guayaquil, Marzo 02 del 2011.

______________________________
Karina Maldonado Jaramillo______________________________
Marco Villalva Cárdenas

II

AGRADECIMIENTO

En primer lugar a Dios, a nuestros
padres por ser los gestores de nuestra
educación, a nuestros maestros quienes
nos han impartido sus conocimientos de
manera desinteresada, a nuestro director
de tesis Ec. Susana Lam por su apoyo
incondicional, a todos aquellos que de
una u otra forma colaboraron en la
realización de este trabajo académico y
enespecial a los Ingenieros: Gonzalo
Velásquez, Patricio Aguilera, Mauricio
Muñoz,

Alejandro

Baquerizo

y

Jacqueline Loor por su gran ayuda
dentro de Papelera Nacional S.A.

III

DEDICATORIA

A Dios, a mis padres, a mis hermanas y Marco por su apoyo
invaluable.

Karina

A Dios por guiarme siempre, a mis Padres y hermanos por su
apoyo invaluable.

Marco

IV

INTRODUCCIÓN

El presente trabajoacadémico proporciona al lector una visión rápida del proceso
que comprende la Gestión Logística de una bodega de Producto Terminado partiendo
desde la recepción del producto hasta la entrega final en el almacén del cliente.

Hoy en día las exigencias de los mercados, y los requerimientos de expansión y
posicionamiento de cada empresa tienen un mayor auge debido a la globalización, el
diseño de laLogística de la bodega optimizaría recursos, tiempos y procedimientos
dentro de las mismas.

Es por esto que el diseño de la logística de la bodega de Producto Terminado de la
División de Cartón en Papelera Nacional S.A., pretende mejorar los tiempos de
trabajo y la reducción de errores para los procesos de bodegaje y despacho del
producto terminado.

El presente trabajo propone un modelo de GestiónLogística, el cual ha sido
elaborado por los autores simultáneamente con la construcción de la planta cartonera
en la empresa PAPELERA NACIONAL S.A.; dicho modelo ha sido desarrollado
aplicando un enfoque Logístico y empleando como herramienta medular el manejo
de inventarios, la organización a nivel industrial y la administración de operaciones;
con todo esto se pretende mantener un buendesempeño de la bodega de producto
terminado mejorando los tiempos de despacho, reducción de costos y errores en el
bodegaje y principalmente dando una buena imagen del producto al cliente final.

El objetivo de desarrollar la logística de la bodega de producto terminado es llevar la
planificación, el control y rastreo de los materiales dentro de la bodega lo que
implica analizar las entradas y salidasdel proceso que lleva el manejo de dicha
bodega.
V

La metodología utilizada para el desarrollo del presente trabajo académico es el
método de la observación directa e indirecta y la entrevista personal con funcionarios
de la división de cartón en Papelera Nacional S.A. y otras empresas prestadoras de
servicios.

En el Capítulo 1 se hace un análisis del entorno general de las bodegas de productoterminado en el que se identifica los diferentes tipos de bodega, tipos de
almacenamiento, sistemas tecnológicos usados, organización de materiales, tipos de
embalaje y demás factores que se requieren en el manejo de una bodega de producto
terminado.

En el Capítulo 2 se analizan diferentes generalidades de la empresa Papelera
Nacional S.A tal como: Actividades a las que se dedica, objetivos de...