Bovinos

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MASTITIS
MVZ. Jorge Ávila García.
MVZ. Tania R. Mena Sánchez

MASTITIS
Mastos= ubre



Itis= inflamación

Reacción inflamatoria de los tejidos
secretores o conductores de la leche en
la glándula mamaria.

IMPORTANCIA ECONÓMICA


Muchas vacas afectadas al mismo tiempo disminuye la
rentabilidad de la leche y por lo tanto la rentabilidad
de la producción.
La mastitis es laenfermedad más cara de las vacas
lecheras.

$$$

$$$

Estimación de pérdidas
Causas de pérdidas

Dólares perdidos
por vaca

Porcentaje del
total

Baja de producción

$ 121.00

66%

Leche eliminada

$ 10.45

5.7%

Costos de
reemplazos

$ 41.73

22.6%

Labor extra

$ 1.14

0.1%

Medicamentos

$ 7.36

4.1%

Servicios
veterinarios

$ 2.72

1.5%TOTAL

$ 184.40

100%

Primera defensa

Segunda defensa


Células somáticas. Células epiteliales de los conductos y alvéolos de
la ubre.


Macrófagos 60%



Linfocitos 25%



Neutrófilos o polimorfonucleares 15%



Su nivel varía dependiendo del curso de lactancia.



Fagocitan bacterias y retiran detritus celulares.



Remodelan el tejido dañadoreemplazándolo por cicatrizal.



Destruyen los glóbulos de grasa en leche y desdoblan proteínas.

MACRÓFAGO

LINFOCITO

NEUTRÓFILO
CÉLULAS SOMÁTICAS

Límites para Conteos de
Células Somáticas
Células somáticas por ml

Referencia

750,000

Estados Unidos de América

750,000

México

400,000

Europa

400,000

Plantas en México

200,000

Debe ser la meta de las
plantas100,000

Se considera una vaca
“normal”

50,000

Es una vaca “sana”

INMUNOLOGÍA DE GLÁNDULA
MAMARIA


Anticuerpos.
 Su

función principal es detectar o identificar las
bacterias, para que éstas puedan ser reconocidas
por los neutrófilos y ser fagocitadas (opsonización).



Factores solubles inespecíficos.
 Sistema

lactoperoxidasa-tiocinato-hidrógeno.
Lactoferrina.

Mastitis



Son varios
factores los que
interactúan para
causar mastitis.

Philpot y Nickerson

Cambios en ubre y leche


Se altera la permeabilidad vascular.



Se modifica la composición de la leche.



Reduce el contenido de grasa, caseína y
lactosa.



Incrementa proteína proveniente de
inmunoglobulinas, seroglobulinas.



Aumenta cloruro desodio y bicarbonato.

Clasificación
Por signología

Subclínica

Clínica

Por periodo de
presentación

Aguda

Crónica

Contagiosa

Ambiental

Por origen y
modo de
transmisión de
patógenos

Mastitis subclínica


No se observan signos clínicos.



La leche y el cuarto afectado tienen apariencia normal.



Se puede detectar por medio de pruebas diagnósticas.

Puede mantenerse, resolverse o empeorar.



Esta presentación es la más importante ++++

Mastitis clínica


Puede ser clasificada según su severidad:
 Leve.

Se observan coágulos en la leche.

 Moderada.

Se observan coágulos en leche e
inflamación visible de la ubre. Ligero aumento en
temperatura 39.5-40°C.

 Severa.

Presencia de signos sistémicos. La leche
puedetener una apariencia sanguinolenta, acuosa o
serosa. Alta temperatura 39.5-40°C.

Incidencia

(A) Los ganaderos sólo
ven los casos clínicos
en los hatos

(B) Por cada caso clínico,
puede haber de 15 a 40
casos subclínicos

Prevalencia

Clínica

Contagiosa
Ambiental

Philpot

Clasificación por periodo de
presentación



Mastitis aguda. Inicio clínico rápido.

Mastitis crónica. Continúa por un periodo
prolongado.

Crecimiento bacteriano

Cómo crecen las bacterias en la infección.

Inicio de la
inflamación.

Tiempo
Fase de crecimiento
geométrico (logarítmico)



Agotamiento de nutrientes
fase de muerte bacteriana

En la fase de crecimiento logarítmico se pueden desarrollar
hasta 16 millones de bacterias en un lapso de 6-8 horas....
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