brigadas

Flip: Trago corto de huevo, aguardiente, coñac, etc. Se sirve caliente. Indicado para desayuno o merienda..
Julep: Lleva siempre el aditamento de menta fresca o hierbabuena. Se sirve en vaso mediano. Perfecto en verano.

Bush
Es una bebida refrescante que se combina con zumo de limón y un refresco
Cobbler
Se sirve en un vaso lleno de hielo picado y se adornada con fruta del tiempo
CollinsInfaltable el zumo de limón y un poco de soda. La base es ginebra o whisky
Cooler
De origen americano. Muy refrescante. Siempre se sirve con abundante soda.((ginger Ale)
Cup
A base de vino o sidra y preparado anticipadamente en un recipiente
Eggnog
Este trago se prepara con huevo azúcar. licores y añadiendo leche. También se preparan calientes.
Fizz
Combinación que lleva zumo de limón yuna bebida con gas
Frappé
Bebidas servidas en vasos grandes, llenos de hielo picado
High ball
Se sirve en vaso grande, con hielo y una bebida con gas.
Julep
En su composición entran hojitas de menta fresca. Se sirve en vaso grande previamente metido en el congelador y lleno de hielo picado
Lemonade
Esta bebida lleva poco alcohol. Al servirse se adorna con fruta y se le añade un poco desoda.
Punch
Zumo de limón, azúcar y distintas clases de ron con hielo y agua.
Rickey
En base de ron, coñac, ginebra o whisky y una bebida con gas
Toddy
En base de ginebra, whisky o ron, agua y azúcar. Es una bebida aromatizada que se sirve caliente
Zombie
De origen tropical. Se elabora con ron, zumo de fruta, fruta fresca y mucho hielo
Crusta
Se prepara con ginebra o ron. Se sirve conazúcar en el borde del vaso.
Daisy
En base de ron, ginebra, whisky o coñac. Se acompaña con limón y soda y se sirve helado.Es trago corto.
Flip
Huevo, azúcar y un vino (oporto o jerez). Se sirve en copa de vino
Sangaré
Compuesto de ron, coñac, ginebra o whisky. Se sirve siempre con nuez moscada rallada
Scaffa
Ron, coñac, ginebra o whisky, unos golpes de campari. Se sirve sin hielo
Shrub
A basede destilados y frutas
Sour
Zumo de limón y ron o pisco.
Zoom
Miel, nata batida o crema de leche.
Sangaree: Trago corto de aguardiente u otro alcohol y nuez moscada. Es bebida tropical.
Sour: Trago corto de alcohol, zumo de frutas, azúcar, soda y una cereza.
Buch: Trago largo refrescante, con limón, azúcar y bebida carbónica. No contiene alcohol.
Cobbler: Trago largo, poco alcohol,frutas. Refrescante. Tradicionalmente preparado conJerez, jarabe deananá (piña tropical) y adornos de fruta fresca. El Cobbler, o "Zapatero" en castellano, procede de las bebidas hechas con agua yvino preparadas desde el renacimiento. Actualmente se prepara convino o licores diversos, azúcar, agua gaseosa. Se decoran con frutas de estación y opcionalmente con hojas dementa fresca. Es servidodirectamente en un vaso largo con hielo picado.
Collins: Trago largo confeccionado con zumo de limón y alcohol. Se sirve con paja. Es el trago largo mas conocido, gracias al Tom Collins. Es un trago refrescante que se puede beber a a cualquier hora del día y es preparado con ginebra, jugo de limón,jarabe de azúcar (almíbar) y agua gaseosa, aunque se admiten variaciones sustituyendo el gin porotrosaguardientes. Se prepara directamente en un vaso largo lleno de cubitos de hielo y se decora con una rodaja de limón y unaguinda.
Cooler: Trago largo preparado un licor o destilado ,bebida carbonatada (ginger ale,sidra ochampagne ), azúcar y decorado con una cáscara de naranja o limón cortada en espiral continua colocada en el borde del vaso. Se prepara directamente en vaso largo lleno de cubitos de hieloy resulta ideal en verano.
Cup: Trago largo, a base de vino, champán, etc., y frutas. Se prepara con antelación en un recipiente grande de cristal. Bebida apropiada cuando se reciben muchos invitados ya que se preparan grandes cantidades de esta en un gran bol,fuente, o recipiente de gran tamaño.
Fizz: Mezcla a base de zumo de limón y alcohol. Excelente en ayunas.
Highball: Trago largo,...