Brownies

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  • Publicado : 30 de abril de 2011
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BROWNIES
MATERIALES:
- 1 taza de nueces
- 200 gramos de mantequilla
- 2 tazas de azúcar
- ½ taza de chocolate amargo en polvo
- 1 taza de harina
- 4 huevos

PREPARACIÓN:

- En un bowlponer el chocolate, la margarina y el azúcar por 1:30 o 1 minutos en el microondas y luego unir.
- Aparte, batir 4 huevos.
- A los huevos, agregarle la taza de harina.
- Unir ambas mezclas
- Agregarlas nueces picadas.
- Llevar al horno moderado por 45 minutos aproximadamente.
- Al salir del horno, dejar reposar tapado con un paño.
- Luego para servir de le puede rociar azúcar flor o hacer lacobertura de abajo.

COBERTURA (OPCIONAL)

MATERIALES:
- Media taza de cobertura de chocolate dulce
- 5 cucharadas de crema para batir
- Una cucharada de mantequilla sin sal

PREPARACIÓN:
-Se pone a hervir la crema, luego se retira del fuego.
- Con la crema hervida, agregamos el chocolate y la mantequilla, revolviendo mezclamos todo.
- La mezcla se coloca sobre el brownie cocido ymas bien tibio.

BROWNIES
MATERIALES:
- 1 taza de nueces
- 200 gramos de mantequilla
- 2 tazas de azúcar
- ½ taza de chocolate amargo en polvo
- 1 taza de harina
- 4 huevos

PREPARACIÓN:- En un bowl poner el chocolate, la margarina y el azúcar por 1:30 o 1 minutos en el microondas y luego unir.
- Aparte, batir 4 huevos.
- A los huevos, agregarle la taza de harina.
- Unir ambasmezclas
- Agregar las nueces picadas.
- Llevar al horno moderado por 45 minutos aproximadamente.
- Al salir del horno, dejar reposar tapado con un paño.
- Luego para servir de le puede rociar azúcarflor o hacer la cobertura de abajo.

COBERTURA (OPCIONAL)

MATERIALES:
- Media taza de cobertura de chocolate dulce
- 5 cucharadas de crema para batir
- Una cucharada de mantequilla sin salPREPARACIÓN:
- Se pone a hervir la crema, luego se retira del fuego.
- Con la crema hervida, agregamos el chocolate y la mantequilla, revolviendo mezclamos todo.
- La mezcla se coloca sobre el...
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