Buenas Practicas De Producción Mas Limpia

BUENAS PRÁCTICAS PARA PRODUCCION MÁS LIMPIA
CONCEPTO
Las buenas prácticas comprenden de medidas voluntarias y de fácil aplicación para aumentar la productividad, bajar los costos, reducir elimpacto ambiental de la producción, mejorar el proceso productivo y elevar la seguridad industrial.
OBJETIVOS DE LAS BUENAS PRÁCTICAS
* Optimizar el consumo de materia prima, agua y energía; evitar eldesperdicio de costosas materias primas y por lo tanto, reducir los costos de operación.
* Reducir la cantidad y el grado de contaminación de los residuos sólidos, aguas residuales y emisionesatmosféricas.
* Optimizar la reutilización y el reciclaje de materias primas y material de embalaje.
* Mejorar las condiciones de trabajo y la seguridad en el trabajo.
* Mejorar laorganización del proceso productivo.
La implementación sistemática de las buenas prácticas implica la formación de un equipo de trabajo comprometido con el programa de producción más limpia que vincule alpersonal clave para: la evaluación de las condiciones de la planta y de oportunidades de mejora; el análisis de propuesta de mejora que sean económicas, técnica y ambientalmente viables; la selecciónde las mejoras alternativas seleccionadas; implementación de las alternativas seleccionadas; el monitoreo y evaluación de los cambios, la revisión de las mejoras e identificación de nuevosperfeccionamientos.
Para lograr todos estos beneficios y que la empresa logre que estas buenas prácticas sean implementadas de una manera sistemática que permita un manejo sostenible en el tiempo, laorganización debe enfatizar la programación y ejecución de las siguientes actividades.
* Organización y compromiso del equipo de producción más limpia que involucre al personal vinculado con el procesopor ejemplo (producción, calidad, mantenimiento y compras)
* Evaluación de las condiciones anuales del hotel e identificación de las oportunidades de mejora.
* Análisis de las oportunidades...