Buenas prácticas para la atención al cliente restaurantes
Personal en contacto con el cliente

edición Mayo 2009

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Manual de Buenas Prácticas - Personal de baserestaurantes

Las Buenas Prácticas en Atención al Cliente que a continuación se presentan forman parte de las herramientas desarrolladas dentro del marco del SCTE Capital Humano para facilitar el quelas empresas y servicios que se relacionan con el visitante de un destino español, pueda disponer de un documento explicativo de las principales buenas prácticas en atención al cliente específicospara la tipología de empresa o servicio a la que pertenecen. El SCTE Capital Humano también dispone de un cuestionario de autodiagnóstico mediante el cual facilita el que una empresa o servicio puedadetectar carencias en atención al cliente y de este modo poder usar de forma eficiente las demás herramientas desarrolladas para la mejora de la Atención al Cliente y el fomento de la Cultura delDetalle. Dentro del PROGRAMA ANFITRIONES existe el PLAN DE FORMACIÓN – CULTURA DEL DETALLE donde los profesionales turísticos podrán encontrar soluciones formativas para la mejora de la atención alcliente. Del mismo modo el SCTE CAPITAL HUMANO también ha diseñado unas soluciones en forma de Guías Ayuda para la mejora de la atención al cliente.

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Manual de BuenasPrácticas - Personal de base

restaurantes

Las 10 reGLas PrInCIPaLes de la atención al cliente en restaurantes
1 2 3 4 5 6 7 8 9 Esfuérzate en conocer al cliente y sus necesidades, se capaz de ponerteen su lugar. Considera tu imagen personal como parte del servicio. Muestra disponibilidad por atender y ayudar a los clientes. Ten una actitud positiva y muéstrate cortés. No digas NO, busca unasolución. Escucha con atención y exprésate con claridad. Convierte las quejas en oportunidades para mejorar. Respeta a tus compañeros y trabaja en equipo. Interésate en aprender y mejorar habilidades y... [continua]

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(2010, 09). Buenas practicas en el servicio al cliente. BuenasTareas.com. Recuperado 09, 2010, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Buenas-Practicas-En-El-Servicio-Al/777683.html

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"Buenas practicas en el servicio al cliente" BuenasTareas.com. 09 2010. 2010. 09 2010 <http://www.buenastareas.com/ensayos/Buenas-Practicas-En-El-Servicio-Al/777683.html>.

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"Buenas practicas en el servicio al cliente." BuenasTareas.com. 09, 2010. consultado el 09, 2010. http://www.buenastareas.com/ensayos/Buenas-Practicas-En-El-Servicio-Al/777683.html.