Buñuelos

Páginas: 4 (800 palabras) Publicado: 30 de mayo de 2014
 BUÑUELOS
1/2 c. de sal
1 c. de rexal
4 huevos
30 g. de azucar
50 g. mantequilla derretidavainilla al gusto
300 ml de leche
--------------
Ingredientes
Rosetas
2 azúcar granulada cucharadas
1 cucharadita de sal
2 huevos
2 cucharadas de aceite vegetal
1 taza de aguao leche
1 taza Medalla de Oro de harina para todo uso ®
Aceite vegetal
Azúcar en polvo y, si se desea
--------------
1 taza de leche
1 vaina de vainilla, una incisiónlongitudinal
De azúcar 3 cucharadas de granulado
1/2 cucharadita de sal gruesa
1/2 cucharadita de cardamomo molido
1 1/2 tazas de harina para todo uso
2 huevos grandes,ligeramente batidos
2 cuartos de aceite de canola
De azúcar impalpable, para espolvorear
4 huevos ligeramente batidos
De azúcar granulada 4 cucharaditas
2 tazas de leche
2 tazas de harina
1/2cucharadita de sal
El azúcar en polvo o azúcar granulado mezclado con canela
Aceite vegetal, para freír rosetas
…………………
Ingredientes
2 huevos grandes
2 cucharaditas de azúcar granulada
1cucharadita de extracto de vainilla o extracto de sabor favorito
1 taza de leche
1 taza de harina
1/4 cucharadita de sal
aceite de canola para freír
3-4 de guión (es) colorante de alimentos, opcionaFrancés Macaron Receta
Ingredientes

4 claras de huevo grande (o 5 pequeños) 140 g (4,94 onzas)
1/3 taza o 70g (2,47 oz) de azúcar en polvo [* tazas de EE.UU. 1/3 taza más 1 cucharadita]
1 1/2tazas o 230g (8,11 oz) de azúcar glass [tazas EE.UU. 1 1/2 tazas más 4 cucharadita] o 1 3/4 tazas de 230g (8,11 oz) de mezcla de azúcar glass [tazas estadounidenses de 1 3/4 tazas más 4 cucharadita ]
1taza o 120 g (4,23 oz) harina de almendra [copas EE.UU. 1 taza más 3 cucharadas]
2g (0,07 oz) sal (pizca pequeña)
gel colorante de alimentos (opcional)
Ingredientes

    Azúcar en polvo 175g...
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