Bíomolecula

BIOMOLECULA | UNIDAD ESTRUCTURAL | FUNCIONES | EJEMPLO |
Carbohidratos | Tienen un grupo formilo o un grupo oxo y varios grupos hidroxilo. | La principal función de los carbohidratos es proveerenergía al cuerpo, especialmente al cerebro y al sistema nervioso | |
Proteínas | La palabra aminoácidos generalmente se abrevia aa. La denominación, aa, responde a la composición química general, enla que un grupo básico amino (-NH2) y otro ácido carboxílico (-COOH),se unen a un carbono alfa (-C).Las otras dos valencias de ese carbono quedan saturado con un átomo de hidrogeno (-H) y con ungrupo químico variable al que se denomina radical (-R). | -Proteínas de transporte:
- P. Contráctiles o motiles:
- Proteína Estructural - proteína de defensa- Proteínas reguladoras | |
Lípidos |La membrana celular está formada por lípidos (fosfolípidos), actúan como reserva energética para el organismo y constituyen ciertas hormonas. Son muy importantes para gente que habita en lugaresgeográficos donde hace mucho frío como en la antártica. Al comer lípidos el cuerpo puede aguantar mejor las bajas temperaturas del ambiente porque los lípidos contienen una gran cantidad de calorías. Lascalorías son como el combustible que el cuerpo necesita, para llevar a cabo todas sus actividades y para que pueda conservar su temperatura. La caloría es una medida de calor y físicamente consiste en lacantidad de calor necesaria para elevar un grado centígrado a un litro de agua. | 1.    Función de reserva. Son la principal reserva energética del organismo. kilocaloría/gr. 2.    Funciónestructural. Forman las bicapas lipídicas de las membranas. Recubren órganos y le dan consistencia, o protegen mecánicamente como el tejido adiposo de piés y manos. 3.    Función biocatalizadora. En este papellos lípidos favorecen o facilitan las reacciones químicas que se producen en los seres vivos. 4.    Función transportadora. El tranporte de lípidos desde el intestino hasta su lugar de destino se...