CACAO CASO COLOMBIA CORPOICA 1
Páginas: 16 (3762 palabras)
Publicado: 11 de agosto de 2015
REDES DE INVESTIGACION
PROCITROPICOS
Reunión de la Red de Investigación
Desarrollo e Innovación de Cacao
Estación Experimental Pichilingue - INIAP
12-13 Agosto, 2009
Carlos E. Castilla - CORPOICA
Coordinador Red de Cultivos Permanentes
REDES DE INVESTIGACION
RED DE CULTIVOS PERMANENTES
Cacao, Caucho, Palma, Forestales
Algunas Consideraciones Iniciales
El marco institucional para laconsolidación de las Redes de Investigación es el Sistema de
Gestión de la Calidad .
Esfuerzo corporativo a largo plazo y el compromiso personal es vital para que funcionen las
Redes.
Pretende facilitar el direccionamiento corporativo y el manejo estratégico del portafolio de
investigación
La consolidación de la capacidad científica es un tema prioritario.
La comunicación entre losparticipantes de la Red de Cultivos Permanentes es el sistema
Corponet (anteriormente Intranet) de Corpoica.
Se deben hacer esfuerzos para hacer uso de la BAC
La integración con otras redes es una prioridad. Por ejemplo con la Red de biocombustibles
ya sea por el biodisel o el bioetanol por la producción de celulosa.
El Futuro de los Sistemas Agrícolas
En Los Países Desarrollados
• Laagricultura estará sujeta a las demandas por las preferencias de los
consumidores
• Los consumidores buscan elementos distintivos del valor de las
comidas
• Las características de calidad pueden ser promocionadas por los
agricultores
• Las fincas exitosas dejaran de producir materias primas para producir
“materiales o alimentos” que capturen (gran parte) del valor final del
producto
• La agriculturade “Calidad” es un negocio exitoso. Pero necesita ser
“trazable”
McInerney, J. 2002. The production of food: from quantity to quality. Proc. Nutr. Soc. 61:273-279.
Desarrollo: Visión Desproporcionada
Lo económico
Lo social
Lo ambiental
MEJOR CALIDAD DE VIDA
Lo ambiental
Lo económico
Lo social
http://veimages.gsfc.nasa.gov/2429/globe_west_2048.jpg
Cambios en la temperatura, en el niveldel mar y en la
cubierta de nieve del Hemisferio Norte
―
El calentamiento del sistema
climático es inequívoco, como
evidencian ya los aumentos
observados del promedio mundial
de la temperatura del aire y del
océano, el deshielo generalizado
de nieves y hielos, y el aumento
del promedio mundial del nivel del
mar”
IPCC, 2008
IPCC, 2007: Cambio climático
2007: Informe de síntesis.
BalanceGlobal de C
FUENTES
Cambio
Consumo de combustibles/ bosque
Producción de cemento
tropical
SUMIDEROS
Atmósfera
0
1
2
Océano
3
4
Gt C año-1
5
??
6
7
Cambio en el uso de la Tierra
1975
Rondonia, Brasil
1986
1992
2001
Demanda de Combustibles en Europa
250
kerosene
gasolina
diesel
millones de Toneladas
200
150
100
50
0
1990
2000
2010
2020
2030
Annual net primaryproduction (g C m-2 yr-1) estimated as the
average of all model NPP estimates.
G. Churkina, G. et all, IGBP/GAIM REPORT SERIES REPORT #5
C Ponderado En El Sistema ( t C ha-1)
350
Bosque virgen
Vegetación
250
Bosque intervenido
200
150
Tumba
y quema
100
50
Suelo
Carbón (t/ha)
300
0
50
100
1
2
3
4
5
6
7
8
SAF
Complejo
9
10
1
SAF
simple
1
1
Cultivos y
pasturas
1
1
1
1
1
1
20 SUT palma de aceite
Comparación de la captura de carbono por diferentes alternativas
de sistemas de uso de la tierra (SUT).
Diferencia entre
Carbón Stocks
(t C ha-1)
Carbon Stocks
(t C ha-1)
SUT
Duración
(años)
Bajo
Modal
Alto
Bosque
pastura
Bosque primario y secundario
?
192
230
276
—
-201
Cultivo/barbecho
4
32
34
36
-196
+5
Sist. AF complejo
25–40
65
85
118
-145
+5615
65
74
92
-156
+61
25-30
80
100
120
-130
+70
Sist. AF simple
Palma (POTENCIAL)
Adaptado de IPCC Special Report on Emissions Scenarios , 2000
Sistemas Agroforestales
y forestales
Lo ambiental de cultivos permanentes
Tropical forests
PRODUCCION MUNDIAL DE CACAO
40
Participacion del Mercado Mundial 2000-4
% de la produccion mundial
35
30
25
20
15
10
5
0
Africa
Asia...
PROCITROPICOS
Reunión de la Red de Investigación
Desarrollo e Innovación de Cacao
Estación Experimental Pichilingue - INIAP
12-13 Agosto, 2009
Carlos E. Castilla - CORPOICA
Coordinador Red de Cultivos Permanentes
REDES DE INVESTIGACION
RED DE CULTIVOS PERMANENTES
Cacao, Caucho, Palma, Forestales
Algunas Consideraciones Iniciales
El marco institucional para laconsolidación de las Redes de Investigación es el Sistema de
Gestión de la Calidad .
Esfuerzo corporativo a largo plazo y el compromiso personal es vital para que funcionen las
Redes.
Pretende facilitar el direccionamiento corporativo y el manejo estratégico del portafolio de
investigación
La consolidación de la capacidad científica es un tema prioritario.
La comunicación entre losparticipantes de la Red de Cultivos Permanentes es el sistema
Corponet (anteriormente Intranet) de Corpoica.
Se deben hacer esfuerzos para hacer uso de la BAC
La integración con otras redes es una prioridad. Por ejemplo con la Red de biocombustibles
ya sea por el biodisel o el bioetanol por la producción de celulosa.
El Futuro de los Sistemas Agrícolas
En Los Países Desarrollados
• Laagricultura estará sujeta a las demandas por las preferencias de los
consumidores
• Los consumidores buscan elementos distintivos del valor de las
comidas
• Las características de calidad pueden ser promocionadas por los
agricultores
• Las fincas exitosas dejaran de producir materias primas para producir
“materiales o alimentos” que capturen (gran parte) del valor final del
producto
• La agriculturade “Calidad” es un negocio exitoso. Pero necesita ser
“trazable”
McInerney, J. 2002. The production of food: from quantity to quality. Proc. Nutr. Soc. 61:273-279.
Desarrollo: Visión Desproporcionada
Lo económico
Lo social
Lo ambiental
MEJOR CALIDAD DE VIDA
Lo ambiental
Lo económico
Lo social
http://veimages.gsfc.nasa.gov/2429/globe_west_2048.jpg
Cambios en la temperatura, en el niveldel mar y en la
cubierta de nieve del Hemisferio Norte
―
El calentamiento del sistema
climático es inequívoco, como
evidencian ya los aumentos
observados del promedio mundial
de la temperatura del aire y del
océano, el deshielo generalizado
de nieves y hielos, y el aumento
del promedio mundial del nivel del
mar”
IPCC, 2008
IPCC, 2007: Cambio climático
2007: Informe de síntesis.
BalanceGlobal de C
FUENTES
Cambio
Consumo de combustibles/ bosque
Producción de cemento
tropical
SUMIDEROS
Atmósfera
0
1
2
Océano
3
4
Gt C año-1
5
??
6
7
Cambio en el uso de la Tierra
1975
Rondonia, Brasil
1986
1992
2001
Demanda de Combustibles en Europa
250
kerosene
gasolina
diesel
millones de Toneladas
200
150
100
50
0
1990
2000
2010
2020
2030
Annual net primaryproduction (g C m-2 yr-1) estimated as the
average of all model NPP estimates.
G. Churkina, G. et all, IGBP/GAIM REPORT SERIES REPORT #5
C Ponderado En El Sistema ( t C ha-1)
350
Bosque virgen
Vegetación
250
Bosque intervenido
200
150
Tumba
y quema
100
50
Suelo
Carbón (t/ha)
300
0
50
100
1
2
3
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5
6
7
8
SAF
Complejo
9
10
1
SAF
simple
1
1
Cultivos y
pasturas
1
1
1
1
1
1
20 SUT palma de aceite
Comparación de la captura de carbono por diferentes alternativas
de sistemas de uso de la tierra (SUT).
Diferencia entre
Carbón Stocks
(t C ha-1)
Carbon Stocks
(t C ha-1)
SUT
Duración
(años)
Bajo
Modal
Alto
Bosque
pastura
Bosque primario y secundario
?
192
230
276
—
-201
Cultivo/barbecho
4
32
34
36
-196
+5
Sist. AF complejo
25–40
65
85
118
-145
+5615
65
74
92
-156
+61
25-30
80
100
120
-130
+70
Sist. AF simple
Palma (POTENCIAL)
Adaptado de IPCC Special Report on Emissions Scenarios , 2000
Sistemas Agroforestales
y forestales
Lo ambiental de cultivos permanentes
Tropical forests
PRODUCCION MUNDIAL DE CACAO
40
Participacion del Mercado Mundial 2000-4
% de la produccion mundial
35
30
25
20
15
10
5
0
Africa
Asia...
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