cadena de suministros

Páginas: 3 (656 palabras) Publicado: 3 de octubre de 2014
Código
Nombre Estudiante
Fecha
11490985
Tufiño Castillo Yanier
29-8-2014
Protocolo de lectura
Autor del libro
Título del libro



Capítulo
Título del capítulo
1
Administración deoperaciones y cadenas de suministro
2
Estrategia y sustentabilidad

Ideas principales

En un mundo globalizado y cambiante donde las preferencias del consumidor varían de manera constante, el gradode obsolescencia de los productos es cada vez más rápido y para la fabricación de productos se ha recurre cada vez más a la tercerización, el que un distribuidor cuente con varios proveedores dematerias primas, operativas y de fuerza laboral abarata la mano de obra y facilita a los distribuidores tener productos de manera rápida y con un alto índice de disponibilidad.
Las cadenas de suministrosdeben cumplir un proceso operacional que debe tener un plan, una fuente, un proceso de manufactura, un proceso de entrega y un proceso de devolución que varían según el tipo de proceso operacional.Existen 5 diferencias entre bienes y servicios:
1. El servicio es un proceso intangible, mientras el producto se puede medir por ser tangible.
2. El servicio tiene cierto grado de integración conel cliente, mientras los bienes suelen producirse en instalaciones donde no entra el cliente.
3. Los servicios, con excepción de las tecnologías duras, son heterogéneos es decir que son muy variable ypueden cambiar incluso de una hora a otra.
4. Los servicios como proceso son perecederos y dependen del tiempo y no se pueden almacenar.
5. Los servicios se evalúan en características que afectan alos 5 sentidos.



La estrategia sustentable se basa en lograr un triple objetivo:
Prosperidad económica => criterios económicos, acciones de valor en favor de los accionistas.
Responsabilidadsocial => criterios sociales, orientados a la responsabilidad en sus prácticas financieras y en la forma de desarrollar sus actividades.
Administración ambiental => criterios ambientales, el...
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