Cafe de trigo

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INTRODUCCIÓN

La introducción del producto se basara en una fuerte campaña publicitaria que destaque la calidad y el menor precio que los competidores para captar la atención y una porción considerable del mercado a través de la aceptación de nuestro producto con el transcurso del tiempo.
Dicho trabajo realizado por un equipo de trabajo enfocado destinado al mundo del café. Contieneinformación tanto económica como objetiva de nuestro proyecto empresarial de la elaboración de Café de trigo.
La importancia de este proyecto es el satisfacer la necesidad del cliente de poder disfrutar desde la comodidad de su casa o cualquier lugar de su preferencia una taza de café que no contiene cafeína y su origen es de lo más natural.
Por otra parte, es importante para nosotros no solo gustar alpúblico sino llegar a ser la primera opción para ellos.
Nuestro objetivo es sacar adelante un pequeño pero gran negocio según nuestras expectativas innovadoras y diferentes. Nuestro interés está basado en sacar adelante un negocio propio que nos de nuestros propios beneficios.

Todo esto basado en el bienestar de la salud de la población a un precio más bajo con un producto de calidad.

I.NATURALEZA DEL PROYECTO
1.1 Qué es nuestro negocio.
Hemos tomado la decisión de realizar un negocio especializado en el mundo del café.
Nuestro proyecto consiste en abrir un negocio con ideas innovadoras sobre el café derivado del trigo. Nuestros servicios van a consistir en la venta, degustación y elaboración e incluso creación de nuestra propia línea de café.
El proyecto se fundamenta en elprocesamiento del trigo y obtener como resultado un café de calidad, iniciando su comercialización a nivel estado a partir de la compra de la materia prima en el mercado local. Este será un proyecto dedicado al bienestar de las familias sonorenses.
Pretendemos introducirnos y participar en el monopolizado mercado del café de trigo molido a partir de su calidad superior debido a la mejorselección, y a la diferencia de precios a partir de la reducción de costos.

1.2 NOMBRE Y GIRO DE LA EMPRESA

Coffetri, S.A de C.V

Giro.
Industriales: ya que la actividad primordial de este tipo de empresas es la producción de bienes mediante la transformación y/o extracción de materias primas. Su Clasificación es:
Manufactureras: ya que transformamos las materias primas en productos terminados.1.3 PRODUCTOS O SERVICIOS DE LA EMPRESA
Café de trigo.

1.4 MISIÓN, VISIÓN Y VALORES
Misión.
Inspirar y nutrir el espíritu humano; una persona, una taza de café y una comunidad a la vez.

Visión.
La visión es ser el principal proveedor de café de trigo a nivel estado y proporcionar a nuestros clientes una experiencia inspiradora que enriquezca su día a día.

Valores.
▪ Café
Existeun compromiso socialmente responsable con los proveedores de los mejores granos de trigo, con un tostado prefecto

▪ Clientes
Con nuestros clientes mantenemos una relación alentadora levantándoles el ánimo aunque sea por un instante. Comienzan su trabajo con una bebida preparada a la perfección.

1.5 ANÁLISIS FODA
El análisis F.O.D.A. nos permite conocer el entorno en el que se desarrollanuestra empresa y sus posibilidades de triunfo ante un mercado altamente competitivo.

▪ FORTALEZAS
Precios competitivos.

Tener un sistema integrado de control de materia prima que es el trigo.

Poco personal involucrado en la operación.

Doble ambiente el cual nos permite abarcar un mayor grupo de clientes.

Localización estratégica en la cual hay un gran transito de carros y personas enlas cercanías.

Alta calidad del producto.

▪ OPORTUNIDADES

Es un concepto nuevo a nivel estado de Sonora aun.

Mejorar la calidad del producto por medio de la innovación

Nuevas áreas de desarrollo.

Alianzas con empresas de comida saludable.

▪ DEBILIDADES

Falta de experiencia por parte de los propietarios en este tipo de actividad

Falta de personal.

Si no hay...
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