Cafeina

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CALCULOS
Curva de calibración para la cafeína
Tablas de Datos:
Solución | Absorbancia |
Estándar de 5 ppm = 0.005g/L | 0.239 |
Estándar de 10 ppm = 0.01g/L | 0.485 |
Estándar de 15 ppm =0.015g/L | 0.726 |
Estándar de 20 ppm = 0.020g/L | 0.961 |
Intervalo λ |
entre 300 a 200 nm |
Vb = 120 nm / min. |
Vc = 60 mm/ min. |
λmax = 272 nm |









CALCULODE LA CONCENTRACION DE LA CAFEINA
PARA LA MUESTRA EN EL REFRESCO DE COLA “COCA-COLA”
Con la Abs = 0.371
Que se encuentra en el eje de la ordenada y = Abs y con la ecuación lineal, encontrada enla curva de calibración
y = 0.0481x + 0.001
Se despeja x para conocer el valor de la concentración en ppm.
x= y-0.0010.0481

x= 0.371-0.0010.0481
Concppm=x=7.69ppmConccoca-cola=ConcVaforoValicuota
Conccoca-cola=7.69mgL10ml0.3mlg1000mg
Concentración COCA-COLA=0.2563gL

* Cálculo del coeficiente de absorción “a”, a partir de los datos de la solución estándar.
A=a*b*C
Donde:
A=absorbancia de cada uno de los estándares.
a = coeficiente de absorción.
b = longitud de la celda.
C = concentración.

Despejando “a” nos queda:
a= Ab*C

Con el estándar de 5ppm y a 0.239 deabsorbancia, se obtiene el coeficiente de absortividad; y así sucesivamente con los tres datos de absorvancia restantes tendremos para cada uno de acuerdo a su concentración:
C(g/L) | Absorbancia |b (cm) | a (L/gcm) |
0.005 | 0.239 | 1 | 47.800 |
0.010 | 0.485 | 1 | 48.500 |
0.015 | 0.726 | 1 | 48.400 |
0.020 | 0.961 | 1 | 48.050 |
| | | |
| | | = 48.188 |
a5 ppm=0.2391cm*0.005gl
Tabla con los datos y valores de absortividad estándar:
a5 ppm=47.8Lgcm
a10 ppm= 0.4851cm*0.010gl
a10 ppm=48.50Lgcm
a15 ppm= 0.7261cm*0.015gl
a15 ppm=48.40Lgcm
a20 ppm=0.9611cm*0.020gl
a20 ppm=48.050Lgcm
* Cálculo de la concentración de la muestra a partir de la absortividad.
A=aprom*b*C
Despejando C, nos queda.
C= Aaprom*bVaforadoValicuota

Concentración de la...
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