calidad y gestion de plantas industriales
Localización de plantas
DISEÑO Y GESTIÓN DE PLANTAS INDUSTRIALES
Logro de la sesión
Al término de clase, el alumno:
Define la calidad y gestión de una planta industrial indicando
los elementos componentes en tabla de valores.
Describe las técnicas para ubicar una planta industrial
ubicando los métodos pertinentes
DISEÑO Y GESTIÓN DE PLANTASINDUSTRIALES
Temario
Introducción
Anatomía de una planta industrial
Requisitos para el diseño de Planta
Ventajas de la Distribución de Planta
Estudios previos a la distribución de
planta
Análisis de factores de localización
DISEÑO Y GESTIÓN DE PLANTAS INDUSTRIALES
Introducción
En un mundo de competencia, como es el de la industria, deben analizarse
todos los posibles caminospara reducir costos.
La planeación es vital para la utilización eficiente de los recursos
disponibles y es necesaria para la economía, en los sectores público y
privado, para las organizaciones de servicio, las empresas y la
educación.
Una distribución deficiente es una fuente de constante perdidas para
las empresas.
La distribución en planta es un problema de localización múltiple.DISEÑO Y GESTIÓN DE PLANTAS INDUSTRIALES
Anatomía de una planta industrial
DISEÑO Y GESTIÓN DE PLANTAS INDUSTRIALES
Requisitos para el diseño de planta
La localización de
planta se refiere a
la ubicación de
una nueva unidad
productora de tal
forma que se logre
la
máxima
rentabilidad
del
proyecto.
Mente abierta
Actitud interrogativa
Integrador
Causas y no efectosHechos y no
opiniones
Eliminar miedo a
crítica
Eliminar Resistencia
al cambio
DISEÑO Y GESTIÓN DE PLANTAS INDUSTRIALES
Algunas ventajas
1. Reducción del riesgo para la salud y aumento de la seguridad de los
trabajadores.
2. Elevación de la moral y la satisfacción de los operarios.
3. Incremento de la producción.
4. Disminución de los retrasos en la producción
5. Ahorro deáreas ocupadas (producción, almacenamiento y de servicio).
6. Reducción del manejo de materiales.
7. Mayor utilización de la maquinaria, de la mano de obra y/o de los servicios.
8. Reducción del material en proceso
DISEÑO Y GESTIÓN DE PLANTAS INDUSTRIALES
Estudios previos a la disposición de planta
Para
instalar una Planta se debe realizar previamente un
estudio de mercado, quepermita conocer las características del
producto para el diseño correspondiente, información que
servirá de base para elaborar el proyecto del proceso y elegir la
tecnología apropiada.
ESTUDIO DE MERCADO
Necesidades del Cliente
DISEÑO DEL PRODUCTO
Especificaciones técnicas
del producto
DISEÑO DEL PROCESO
Tecnología del proceso
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Estudiosde mercado
Los objetivos de este estudio son la definición de:
•El producto
•La demanda: general y del proyecto
•La oferta
•El precio
•Los canales de distribución
Interrogantes para el estudio de mercado:
•Que vamos a producir ?
• A quien se orienta mi producto? Que segmento?
• Como se distribuirá? Que canal de distribución?
• A que precio?
• Donde se encuentra el mercado?DISEÑO Y GESTIÓN DE PLANTAS INDUSTRIALES
Segmentación del Mercado:
•Segmentación geográfica
•Segmentación demográfica
•Segmentación psicográfica
Análisis de la demanda por tipo producto:
• Producto de consumo masivo
• Producto industrial
• Producto sustituto
• Producto complementario
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Métodos de proyección
Regresión lineal simpleEjercicio: Una empresa desea conocer la demanda de un
nuevo cereal que espera lanzar al mercado, para lo cual
reúne la siguiente información. Se solicita estimar la
demanda para dentro de 5 años
Año
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
Demanda (miles de
bolsas de 500gr)
56320
70000
86000
81500
90980
89750
125008
159871
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Diseño...
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